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[中式食譜] 蔥燒滷肉丸

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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb4 Y  U* r; \1 \" ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R0 w! l4 T% J* A8 @
絞肉 300公克
) M/ f" }4 [' c2 h" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  W0 A6 _1 k! y% W; e5 t4 V& z
山藥塊 100公克
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洋蔥 10公克
5 y7 z2 A& ]  t7 H, a5 m+ L6 y5 [公仔箱論壇tvboxnow.com. m! o- T& E  T2 u6 w
10公克
& Q% n- v, H; ]$ _3 j( ptvboxnow.com
8 [( S$ W$ [2 R/ N- ltvb now,tvbnow,bttvb蔥段 3支
  R5 \" p6 h: B% A: l5 C0 `4 Jtvboxnow.com
2 R7 S% n: A) ?( v+ c% j辣椒片 1支
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滷包:
- v4 l! O4 t4 Q! A# {1 l9 [% E' otvboxnow.com八角 2粒3 [1 v  O# y9 Z# E; j0 u) [, V
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桂皮 5公克
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草果 3粒
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  a& ]/ O' J) H0 X5 a3 Y, U& M$ Q/ {陳皮 2公克8 a$ C4 u! S( h: b1 \
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白胡椒粒 3公克( K9 v' \! X/ a$ e  C
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【調 味 料】& u  R- t1 u. {0 L7 T7 O

  h, R' e( G" M3 _( ctvb now,tvbnow,bttvb醬油 2大匙tvboxnow.com" T$ R, n' x4 @
公仔箱論壇) Y* {- n4 I! }# W4 s8 z
蠔油 1大匙
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* K7 T, k4 N$ _9 M6 a& W) }* Q* _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1大匙
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9 p1 V) k+ @9 e7 ?  u6 w$ Q- {2 Stvb now,tvbnow,bttvb 600㏄. x* I. J- a3 k! {; z

3 Y% r( C: h: A& {tvboxnow.com【做  法】
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' M# [/ A. ]* O% D公仔箱論壇1.洋蔥和薑分別剁碎,加入絞肉中拌勻,捏成肉丸子,備用。" R6 O# ]  h' K
2.起油鍋,放入作法1的肉丸子油炸,炸至金黃後,撈起備用。
% k8 x  S3 V& J公仔箱論壇3.熱油鍋,加入蔥段、辣椒片炒香,放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U& M$ n, U  a4 c9 M
4.在作法3的燉鍋中,加入滷包,用大火煮滾後,轉小火蓋上蓋子,滷30分鐘即可。公仔箱論壇; {5 `1 T0 c! j1 p% f) ]' t
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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