9 s) U* |# M9 g0 `9 j【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb! |' ^3 q' R% a* x
, J/ D _& I! e) B% Y花枝 1尾( ]+ j1 U, \( [; Q+ J! C
4 O$ ~; Q+ m( \& H% e* E4 @公仔箱論壇蒜仁 2粒
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$ w! T4 [+ l5 i辣椒 1條
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九層塔 2支
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青蔥 2支
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b0 t0 _1 g; T }0 N& f. |薑 5公克tvb now,tvbnow,bttvb# I3 ?% c7 A+ o( g& @
. `7 U+ f9 D7 I9 x2 `% r. c# X【調 味 料】
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牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Y/ W- I5 k3 v* S; g
$ E" |+ c7 A* a, n* }蠔油 1小匙
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米酒 2大匙, m( @: e8 u9 Q- z
+ h4 h( ^9 L/ u. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙tvboxnow.com! k* |. _. s* Z0 [ ]6 q
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! l! L: H$ u3 L2 g" R+ E公仔箱論壇【做 法】
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1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。
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2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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' \1 P. b9 m6 d2 H# _* g公仔箱論壇3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。
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4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。公仔箱論壇/ l+ r8 m: C, o2 o7 z
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發表於 2012-7-7 10:09 PM
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