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[中式食譜] 鮮菠蘿炒飯 (光波爐食譜)


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  R# d, h' t" Y" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
7 p0 X' y) ^4 U3 g& T1. 菠蘿 1個. H7 X, X; K0 _, g
2. 隔夜飯 2碗 (用隔夜冷飯可使炒出來的飯乾身一點)3 G/ n: u. u2 Y  v/ ~6 }
3. 雜豆 適量 (可按個人喜好加入不同材料)$ P4 S9 B9 F6 D6 |+ G
3. 雞蛋 2隻

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1. 菠蘿切一半,用小刀及鐵匙羹將菠蘿肉挖出,菠蘿肉要用鹽水浸一浸tvboxnow.com( y8 x, Q+ H" L
2. 可預留一部分的菠蘿肉來炒飯,菠蘿肉需切粒,備用
' c' n  L* G- r7 \) z7 V# C3. 燒熱油鑊,炒香雜豆,盛起備用tvb now,tvbnow,bttvb' _. E9 o* Y. o- k
3. 先將一隻雞蛋,加少許鹽一併發勻,放入熱油鑊, 然後放入冷飯,一併炒
: @9 \/ g3 R( o! ~7 h/ `( ?( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再將另一隻已發勻的雞蛋倒入(3)中,一併炒1 f0 T, R4 R6 J
5. 炒到飯開始乾身時,加入雜豆、菠蘿肉,少許鹽,繼續翻炒' q4 c1 O) s* R. R3 \
6. 將已炒好的飯放入菠蘿殼中,即成tvb now,tvbnow,bttvb0 |. i. i4 |# o4 a6 p
(7. 若有光波爐,可將整個(6)用錫紙包住,入爐用低架,medium風,205度光15分鐘)
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