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玉米布丁1 \4 }' H" Q6 F0 v
【材 料】
/ j' C2 }7 b' sA.動物性鮮奶油        
+ J. S' i2 d3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克tvboxnow.com6 f$ @0 M" Y8 U. G
 細砂糖         + A; D* U) G/ h" _. Z* w) u) s
75公克
. t9 x% x/ N) w) S9 j) OB.全蛋        
+ b7 W3 w/ h- @+ _) T3 e$ P6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3顆
. \0 n3 \/ M, f5 R3 K3 d/ M* `! ztvboxnow.com 蛋黃         tvboxnow.com5 z2 q  h# V8 @8 g1 W
2顆( ~5 @$ `  [% r4 q* u# w
C.玉米粒         tvboxnow.com) n& @8 O* e- X6 N! v1 P8 `
200公克
- m! G) N6 p# B        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~( u% A$ w$ V2 k4 k" i
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P/ @! ?1 h( A! p( t+ U" H
1         所有材料B拌勻備用。公仔箱論壇6 D" u9 `- E- p: D' {
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
6 }( \, J! K2 W3 L+ J/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火170℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

. u$ X& v% Q3 Z3 S$ m6 l蜂蜜燉奶布丁公仔箱論壇' |, N) R' O3 k1 c( V
【材 料】
; r; f6 m! w, @! |% z2 Y2 `tvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶        
  p; U4 M8 l& T# ]% {* u) etvboxnow.com450公克
* j! n4 F1 z* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖         tvboxnow.com7 }- C" P6 A2 |+ U# B
45公克" r# ^) l! _2 J! g9 Q
B.蛋白         公仔箱論壇* Z+ J  S6 Q" V
135公克
% b3 \+ r6 @' wC.蜂蜜         公仔箱論壇  P* D: A( W  j; j
10公克
2 `0 C2 K! K6 Ltvb now,tvbnow,bttvb        2 f' l- L) o3 S9 b9 h! U
【做 法】tvboxnow.com3 G* ~% l2 l4 C4 u
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火,沖入材料B攪拌均勻,再加入材料C攪拌均勻,以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液,倒入烤模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M, C0 ?1 H4 H( L
2         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法1烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

2 b+ h- h/ Z! O7 u6 C, @, R9 z+ [公仔箱論壇草莓布丁
7 M( N3 T) O; c公仔箱論壇【材 料】
8 v" c& ^9 q5 f. x; l, U. K公仔箱論壇A.水        
% V! W7 x" I/ s300公克
+ |% Z* P: y7 rtvboxnow.com 細砂糖         tvboxnow.com' q2 S+ A) M7 L& a
50公克
; Y& s" p- u0 {* O  a$ [: J- LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.草莓果泥         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E% {8 G% @6 p3 P0 W/ ^) X; C
330公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z5 B, S) H1 w) Q- n; W" L
C.吉利丁片        
/ v2 S! S' [; U& {9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克: [8 s5 J! \( H: ^
D.奶水        
9 H, H1 h% J& X4 ~2 ~1 v15公克
6 _9 I; h) p) Y! ctvb now,tvbnow,bttvb 動物性鮮奶油         . l9 P* X# A: V/ B) H9 l
25公克tvb now,tvbnow,bttvb* `" I  w! L3 E' K, b
E.草莓        
& A& u+ X! r7 w1 `( I* j, ltvboxnow.com少許
) @+ ~2 o" `2 \$ B( c9 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 核桃        
' n0 d+ }4 S) C1 ?5 V4 _; V少許
( O6 C* y& M8 C- t& htvb now,tvbnow,bttvb       
' L+ w7 w  z: F公仔箱論壇【做 法】tvboxnow.com' e, `/ ~0 [2 h4 W: r& M  d/ }
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
* I0 B. [( A/ ]! A2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入材料B拌勻備用。5 i: [2 g2 _' n% b% H# ?1 N* l# J& T& @
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出草莓布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
2 B/ Q$ ~/ ?5 A) M: B1 p% t: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固,食用前以草莓和核桃裝飾即可。
公仔箱論壇6 ]# C7 A$ f2 R5 e/ l1 v. e, O' Q
椰香布丁tvb now,tvbnow,bttvb9 w( ~. n( ~/ Y
【材 料】
/ S, A: Q4 m- y$ }: N  v, \2 ]公仔箱論壇A.蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb3 R  ~% U/ m1 Y1 y% q& r
4顆
- a+ x; r+ A8 N! _, V7 Q' y- Q, C# @" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖        
/ S( Y) s" E' {1 L75公克
0 V0 \$ A9 {' M3 sB.椰子醬        
! w9 A/ L, }) g8 m5 e9 O400公克
- U. H4 ~3 y, x* w0 ?' B6 m/ WC.吉利丁片        
8 G9 l  z; ^/ |& \4 s4 w0 \' |( s15公克
* z# S; A  Z( a) R# K: n公仔箱論壇D.動物性鮮奶油        
+ i- F4 B# v% u) l公仔箱論壇185公克
5 d* m1 d  b8 Y( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。E.椰子粉         tvboxnow.com$ Y/ {0 A7 e6 F- {, M
適量tvb now,tvbnow,bttvb% N/ Z4 `  h0 i% A" Y, e/ P: R6 O
       
+ d$ T; w1 Q# h. H% p9 Ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
' [; J6 M0 E  X+ I# L8 ttvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。/ A% r5 d! G; ~& a. d% m9 o* p6 f
2         所有材料A拌勻備用。
. M6 {- \; G" O- [1 Y6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解,再沖入作法2材料中拌勻,加入材料D拌勻,以細篩網過濾出椰香布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
/ e3 \+ j8 E9 n: P! D0 w, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
; _, L! L1 j( m7 b+ z& Ctvboxnow.com5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃/下火100℃烘烤約5分鐘;取出作法4凝固的椰香布丁,表面先撒上少許沒烤過的椰子粉,再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。
tvboxnow.com$ {6 n* f; a" h; v! _$ A7 U# ]8 Y
玫瑰花香布丁! D% s! t) y' ?. R
【材 料】
5 b$ q3 r# l" |" H% \+ {. C/ f3 Xtvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶         tvboxnow.com2 u) P) s. T0 D  F0 u! l* U: d9 b
200公克' B+ m6 i& v. P; X6 M3 V) j
 細砂糖        
0 U) D& k: z7 Z( ?9 M; Q) K: x" b60公克
, D) k/ f- K  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         tvboxnow.com: y$ t4 [4 R- A. i& F) N% Z% n
8公克公仔箱論壇$ m( @* V  C; F- F, N# D( @% v8 K8 [
C.蛋黃        
5 b* a. B9 v: L% p" ?) d公仔箱論壇4顆
  G; Y- O. z- ~, k1 Qtvboxnow.com 動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g% ?  r- e- u5 S: h) r
200公克
) K# J7 A+ e! P4 Q$ C! qD.玫瑰花醬        
7 x/ w. ]: I/ I. u9 Rtvb now,tvbnow,bttvb75公克; U& A, Z$ A- Z! s
E.食用玫瑰瓣         公仔箱論壇# r, F0 @7 b0 g- `! I# m
少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W. |6 u* i/ Y( x# \# @
        ) z4 b. }* c# Q5 o" }' d
【做 法】tvboxnow.com0 G: {) e6 R# B' u1 T) Z% ~' X( ^
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。tvboxnow.com) y# H7 z: e, a4 W$ G# C
2         所有材料C攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V4 u6 h6 P/ H! K
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再沖入作法2的材料拌勻,以細篩網過濾出布丁液備用。
9 v9 ^  @% E1 b$ O公仔箱論壇4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
( P6 o" z& A9 Mtvb now,tvbnow,bttvb5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固,食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

, B7 f' X, `2 }" ^# p; W6 f2 Z公仔箱論壇覆盆子布丁
2 B  I5 s) _/ q" {+ F, L公仔箱論壇【材 料】
& r9 i6 O& T* }4 @A.水         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^% N. g) Q( b9 _; j9 W
300公克) A0 q+ r) s9 @( C0 z  J# z' Z
 細砂糖         公仔箱論壇. I5 i# [" w2 }8 _  w5 W
50公克
; K' c0 Z  e5 P$ O5 g! d; |B.覆盆子果泥         tvboxnow.com  W$ i, j# J( P! ?, B$ C
330公克
# Q! b( c8 g4 F' A0 k5 u1 Ltvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片        
9 J( q5 h7 _4 ^tvboxnow.com15公克
3 c8 O. t: R: ?: D% f" h" w+ ftvboxnow.comD.奶水         公仔箱論壇' O' B+ p1 o& j! b; z
15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o9 d, z2 m$ d7 V$ `: B% z
 動物性鮮奶油        
9 m8 s" Q( u6 g# y( j* ]: q$ f公仔箱論壇25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {3 D7 i( K6 P% h1 Y* J' {5 t
E.開心果碎         - _( t6 K( }6 N8 e) \
少許公仔箱論壇* @7 P; x% x+ V7 k' S0 z
        tvb now,tvbnow,bttvb# w6 J! V5 M1 E: A. C# V2 ^- Q
【做 法】
& O4 O5 ]4 K7 j) c5 n0 Ctvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a. ~  t. u4 X7 a# s. X
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。tvboxnow.com: w4 G' v8 N, x
3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
: S9 |+ _/ J( ztvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。
公仔箱論壇2 R8 D( I' H5 a" H1 O9 b2 s
杜蘭小麥布丁$ |" v0 c4 o# i9 ?; M) f  ?
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j% z5 `1 x+ d! y0 k
A.杜蘭小麥粉         tvb now,tvbnow,bttvb7 J' z; z$ j( ]: v' f5 r5 e
40公克, U- r$ E: X6 b/ A9 X/ p. T
 全脂鮮奶         公仔箱論壇1 E0 H) M5 |! {0 A
300公克公仔箱論壇1 f$ `% L( M3 k2 \  R3 c, O& p
 細砂糖        
8 J6 k- [3 A8 O( C1 G: ]+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。70公克
, k( _2 |' h) N9 u3 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片        
. [1 k% b+ J; ~8 ]. u; n; w3.75公克
: i' y1 p& j  u4 z! @+ Q% x公仔箱論壇 蛋黃         * O* j1 @% O# H% d* L; f0 U6 G
1顆
: u5 c4 @& v' o  `- ptvboxnow.com 奶油         0 r, n7 ~" e/ |2 k. h' r6 _- j/ l' \
40公克9 t! G+ h$ N5 E: k9 d- Z/ e- u3 t
 動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb5 p# _0 s, V9 d" H, O; T' h2 Y
200公克公仔箱論壇' a. n# X7 Z, f4 J: b# ~
C.葡萄乾         tvb now,tvbnow,bttvb$ e. |+ ?, u: N7 A
60公克
) d0 e& n! H: C5 n4 Atvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb$ T9 M, V& X5 L& ]4 k; O
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb) K5 x$ P0 P$ \! j7 q4 u
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ L; Z' d) ~' u1 |7 A9 @+ b
2         奶油置於室溫下軟化備用。tvboxnow.com) ^4 T, Z$ W0 k9 D; \1 {
3         將所有材料A攪拌均勻,以中小火煮至滾沸,再轉至小火續煮約5分鐘後熄火,依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B,攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入布丁模型中。公仔箱論壇+ P, f8 i& {, n; {- E0 _
4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾,將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

3 j& \, `! Q1 m, \公仔箱論壇水蜜桃布丁tvboxnow.com/ t0 r/ g6 J2 W
【材 料】
; b. b; V% H6 b) cA.全蛋        
/ [+ ]6 B& C: Z# X7 h3顆
  D; E1 f7 O# d- A1 xtvboxnow.com 蛋黃        
. _: z1 X2 \7 r+ V公仔箱論壇4顆公仔箱論壇8 V3 i8 F+ r" V$ l- w3 a
B.全脂鮮奶         公仔箱論壇& e5 \2 Y6 O4 y) D
225公克公仔箱論壇8 a, Q' e4 w. _% d8 r4 x
 細砂糖        
: m; j) O8 ~9 J6 p$ M60公克
( S7 |' v$ y5 q, n1 A+ jC.動物性鮮奶油        
. J" f7 m& M: s8 D, a; P公仔箱論壇225公克
3 ~5 F' h7 m+ m& O1 F: E公仔箱論壇 罐裝水蜜桃汁         tvb now,tvbnow,bttvb9 b3 X/ X6 a! V3 b4 @
70公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z/ y: R- q3 ~9 Z9 c
 橙酒         tvboxnow.com  M  G2 M3 |8 ~3 |
少許
" \( t' x1 h" W4 j% ~% g0 V3 ED.罐裝水蜜桃片         tvboxnow.com& a0 Z; A1 d" E6 D0 W9 b& s
適量tvboxnow.com# v. r1 m6 t" e  t# A/ f  I+ [0 ~3 T6 [
 薄荷葉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n! B# e' c$ l, C" i
適量
' o. e- }& s' ]( g, T) u& etvboxnow.com          B/ J$ i$ ?) c, d2 E0 p8 i% x
【做 法】
) ^  I7 c# T7 X8 p0 I1 a公仔箱論壇1         所有材料A拌勻備用。
. S' `3 j, [1 v8 ~, ~; c- G公仔箱論壇2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火,沖入作法1材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,以細篩網過濾出水蜜桃布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
' _7 Q7 f' W" m  g$ B3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火160℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前擺上罐裝睡蜜桃片,以瓦斯噴槍噴烤出焦邊,再以薄荷片裝飾即可。

0 b( B) z- J& S. I" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖布丁
: V- c5 O8 |% ?  v" g: b3 x. L- o9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
% R( A& x) X# T" ~8 z( b2 t, y, gtvboxnow.comA.全蛋        
6 C% [8 ?! ?2 atvb now,tvbnow,bttvb6顆2 Z7 x  m6 j4 r' e9 v: V0 U
 蛋黃         2 L* B' {" W6 W- U; b
60公克公仔箱論壇% @3 q0 Z. S& e& H8 a
 全脂鮮奶         tvboxnow.com5 |9 ?" j3 u% d0 _+ N9 n
400公克tvboxnow.com# A& T' J# S1 s3 `6 W
B.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb5 N& D$ m) A5 b  A# ]
600公克3 `8 G' J- y* Y  c! n
 細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L# v3 {3 [2 m. E+ N2 T
80公克
. q' ~% {% F) i9 S3 ]5 Itvboxnow.comC.細砂糖        
4 y! x* _; z& Q0 }tvboxnow.com100公克tvboxnow.com5 t& f3 i- `& N: Z. C
 水         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H9 z: f# H4 B2 I) }; N
少許tvboxnow.com/ K( o+ v4 c: V4 V3 E# ^
        tvboxnow.com+ o6 z/ K0 y1 _' n" _; c
【做 法】
* b: n% X' l/ ]; V" stvb now,tvbnow,bttvb1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油(份量外)以便脫模;所有材料A拌勻備用。
% I& h! \' Z, F# GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料C放入鍋中,以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色,熄火,再倒入少許水調勻即為焦糖液。8 r5 T( B* i, `/ k
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中,待布丁模底部焦糖液冷卻,備用。
% G5 |0 _. H  Y* w: Y, wtvb now,tvbnow,bttvb4         所有材料B倒入鍋中,以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
+ [1 g) i  S# j( n: J5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將布丁液以細篩網過篩,倒入作法3的布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。tvboxnow.com( }) E5 H% v0 O4 q
6         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法5布丁模型以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

; H6 p0 ^) R9 ?9 J3 g$ B公仔箱論壇起司烤布丁公仔箱論壇& Z- M1 A, r7 p, T6 |
【材 料】
/ p; I6 B% b3 J; P, Ztvb now,tvbnow,bttvbA.乳酪         公仔箱論壇* ?) D* s; w; k
200公克8 [2 k; G0 x1 n$ @5 U& q
 奶油         0 K/ a3 ]/ y$ C" ?  h1 ~
100公克tvboxnow.com( E4 D* u; S- |8 l8 s# w4 e9 X$ p4 J
 全脂鮮奶         1 ]- [0 n4 b9 C& |. g2 A
100公克
4 B' n. f# ]- k. ]/ X/ p公仔箱論壇B.全蛋        
( D0 E" n8 p  v! P8 @# C9 B$ V. z4顆
9 M) G4 ~, C& a& ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖        
. r" h* f& y3 @) [+ l50公克
6 k7 L1 Q3 o! f. F2 R+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
) ^2 I- |" Z8 h& o( Q3 M  Vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb% y/ t" q9 }; L6 q) U
1         所有材料B拌勻,打發至呈乳白色備用。3 P8 d: a. \: j: Q
2         所有材料A拌勻,以中小火煮至軟化後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。" i2 c$ j9 R5 ]& s) b( G1 ~% {
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火180℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

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【做 法】
. S% F1 M5 d; v; H, B5 rtvboxnow.com1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。
9 E" Q" ^' g1 Y3 ^公仔箱論壇2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。
" k2 g8 ~- {* q! T( UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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地瓜布丁
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【做 法】
# C% u( S: [; y2 |1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。
. T/ {) w& t% y% V5 W/ ?2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。
6 [8 Z' ~: G. |# I6 ?7 ~tvboxnow.com3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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波本威士忌布丁
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【做 法】公仔箱論壇* e7 q4 x! H& W1 \( n
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀;所有材料B混合以中小火煮至微熱,沖入煮好的材料A中拌勻備用。
+ U- t2 U- }, f1 d; k8 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料C拌勻,加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
3 ~. a/ `( [% Y- y! k公仔箱論壇3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻,再加入波本威士忌攪拌均勻,以細篩網過濾出波本威士忌布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。tvb now,tvbnow,bttvb9 d$ v4 r4 p/ ?
4         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的布丁模型,以上火140℃/下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟,透取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:43 AM 編輯
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! X6 Y- a0 K8 `/ l) u【做 法】
. ~5 W( z. l" V6 _3 E3 n5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後,再加入其他材料A一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q( ?% `" d! C% F
2         將作法1以篩網過濾2次後,分別倒入14個布丁杯至約9分滿,移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。
( q' ]1 z+ Y, k  @+ S2 D3         取出作法3,移入冰箱冷藏,食用前在表面均勻撒上材料B,以噴火槍加熱至溶化即可。7 D6 c! h5 L; E; D! _
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* t- ?7 {3 t4 e% T" L0 x* `2 ^公仔箱論壇焦糖蒸烤布丁  x3 m- p& _7 _, e5 e2 w: f
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 y7 w7 m3 y' T( R( e6 {
A.蛋黃         6顆
( a* l7 O, S. Mtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         200㏄tvboxnow.com/ m: v3 ^. g% \2 ^  R# w
鮮奶         200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^% i8 h( H5 D8 r7 d: [
細砂糖         90公克公仔箱論壇6 {" f% l4 }" i% L5 \
白蘭地酒         1大匙6 W( v5 w- @2 I& |! S% G
B.焗烤布丁模         6個tvb now,tvbnow,bttvb  {% E1 e! ~! [' F; @$ q' g
細砂糖         2大匙tvboxnow.com% `+ F2 C0 }8 Y/ s( s
       
* l6 N; ^$ T0 o. \" \1 m3 ~0 x2 O公仔箱論壇【做  法】
  @' ~9 A2 b5 J6 E: K' D1.將鮮奶放入鍋中,加入細砂糖,用小火煮至細砂糖溶化後放涼。
4 B9 H( T8 a* c9 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻,再用濾網過濾。tvboxnow.com: g0 J4 \' v3 h3 L
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中,放入燒烤盤。注意水箱水位。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P8 B9 ]9 @& F; G8 c$ F
4.將作法3的烤盤放入微波爐中,調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能,按下<開始>。5 I0 P7 p$ G, ^
5.待作法4的布丁烤好後取出,略放涼後在表面灑上一層細砂糖,再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。
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【材 料】
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鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o( A  e$ F2 E7 Y, D9 b; P
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細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb& e8 r2 Q# G9 C& n
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吉利丁         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e* {# a& {* F
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( U. \6 v$ m& e8 C" L3 e( Vtvboxnow.com覆盆子果泥         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a& a2 l9 Q8 t
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9 ?+ h1 `( d& }/ a6 v6 h: K; r1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 e% P/ C) q4 [' t/ t) a# n
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中,以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
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+ Y2 y: }8 t" j; t5 Q4 \' D9 T2 Qtvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀,再加入作法2拌勻,倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型,取出倒扣入盤中,淋上覆盆子果泥即可。
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