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材料tvb now,tvbnow,bttvb" I& j0 o: H; o( w. V: L9 m, b
水.....350㏄
+ F8 }" M3 R) I: d4 R鮮香菇.....2朵
& s$ J; x7 N! P. n7 X+ d油菜.....50公克
' v/ T% U0 Z$ S; y5 i* C7 ttvboxnow.com蒜末.....1/2茶匙公仔箱論壇 N$ M& W2 I3 ?: d) Q# ]" g" b
油麵.....300公克
+ n6 f6 H1 @8 ~. N( Ttvb now,tvbnow,bttvb牛肉片.....100公克
, l: w8 M: r9 w1 }9 Itvboxnow.com紅蘿蔔片.....20公克公仔箱論壇" m4 t) ?! [, n9 O
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調味料
' [. F; O# _! [+ u4 M/ A! k; ytvboxnow.com鹽.....1/2茶匙" E' M$ k3 n1 P( {# Q( B9 X6 \
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w ]# [) U, @6 u9 N# ^0 H
糖.....1/2茶匙tvboxnow.com) r4 P" f Q2 o% d, i- d5 }5 b
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醃料; S% u. c6 W5 f1 l6 p
醬油.....1大匙; S( Y+ e( J; c" c5 B
糖.....1/2茶匙tvboxnow.com4 X! ^8 D( V9 i& b& P1 z
地瓜粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C9 W2 s) g5 H; I1 ^1 E2 \
米酒.....1/2茶匙
) ^. l: I7 y% X0 h) I5 {- I3 dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....1/4茶匙( ]( n" ^! j7 ]0 G% ]
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作法
0 l# O' T$ U6 ~# ~9 z8 _: Vtvboxnow.com1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。
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2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。- P9 }& `( v% _$ L! @) D
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3. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。
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發表於 2015-12-26 04:40 AM
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