[中式食譜] 牛肉炒麵

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材料
0 B6 q1 t/ G# [# Q, K& F公仔箱論壇水.....350㏄
5 T. X# l9 m' L# w; ?+ ktvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇.....2朵
8 K$ X/ I* x2 R$ ~' E* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油菜.....50公克
4 F% K8 q2 h1 Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1/2茶匙2 \1 x& Y& |- M3 [: y) T
油麵.....300公克
% g4 p' z' B2 T4 H; q. Q/ k牛肉片.....100公克
: h; W) v; k4 J- d' y, Y' ]紅蘿蔔片.....20公克6 G  A$ O& G) I$ X

0 s0 R4 @6 ]& T; u公仔箱論壇
) b( L, g5 X% R: D5 h4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇6 K6 ]* u. x, m1 u; N$ A
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  f' [( [: v1 D3 P/ M8 _* ^2 m
醬油.....1大匙
! [0 F$ g4 }5 b0 O1 _) F糖.....1/2茶匙" |- e6 g, ~; E; g# m; A& ]

/ J! m0 b8 p, B- i3 ?! S% ?1 E+ x
* x! k; t# `; I- H: C  p& j8 Ftvb now,tvbnow,bttvb醃料
3 a" @( a* R4 H) p1 L8 ]& {tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙! j+ {, z3 I" @) v- o, e$ Y- [
糖.....1/2茶匙
9 y$ `  ^/ |! k, a+ B, u2 \. ]地瓜粉.....1大匙tvboxnow.com& e& t# k2 Q. [' y  Y/ D
米酒.....1/2茶匙tvboxnow.com) s9 @9 x( Y6 @1 k; A" J+ h
胡椒粉.....1/4茶匙
0 H& C+ e6 s9 `( x/ _* m' V' F4 ^# J$ s( x! w" }; i0 y

: \% x8 _2 z: X* _  X/ A* Ntvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb3 B8 {% y, A- n. k
1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。
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! J9 s) P2 I( P3 N4 k& V% X2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A$ C( {1 \: [# @

; p9 u! n( U% c8 C4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。
8 l  @+ |0 N+ G/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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