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1.公仔箱論壇8 {6 Y9 J; y) [. t6 l M
糖粉.....30公克tvboxnow.com7 ]* B( e' Q" Y6 i b8 B2 x' |
熔化奶油.....80公克7 g! W j/ j+ f/ }8 ?
消化餅乾.....200公克
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細砂糖.....300公克tvboxnow.com. k* |2 A# M1 k: G5 ^ E# w( d
奶油乳酪.....1000公克
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原味優格.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb6 M; t5 J6 L) d; h. r) j
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蛋.....12個
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苦甜巧克力.....50公克
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6.
" h/ x3 C& W, v _/ T柳橙汁&柳橙皮.....1個5 Q, Z3 P g* o: k
9 X$ b8 R6 V4 u3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y6 I. R: Y# O) g' Q9 O, u# q5 B# L
作法
1 |" \8 O! q: ~1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。tvboxnow.com# ^3 m, ~1 w q' ]
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2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。公仔箱論壇" X+ B; {7 U/ E+ {+ v* t) u- G% k
3 S% s# b7 U8 ]; q- ^% V3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。tvboxnow.com* P* n9 y- L+ }
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4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。/ p$ o9 u& h: \2 e L. N% J
/ k) ^4 {' k. }( B公仔箱論壇5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。
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6.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。tvboxnow.com$ j9 p! b3 k, U/ s7 S
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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