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! |- F2 N s% _材料tvb now,tvbnow,bttvb9 E* P" K8 Z/ n9 Q
1.
( m* n& e" h8 d8 {$ s豬肋排.....600公克公仔箱論壇, ?. s t" a* S' X
檸檬.....1個tvboxnow.com0 u* w0 y- P T( V; G3 K
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2.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D/ M. T& H9 p" z, s
白酒.....2大匙
: Q1 h7 {5 F1 M7 e, ]. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開水.....1/2碗
m- N! e+ Q; O7 G蕃茄醬.....3大匙
+ X, B( f5 a+ J! T; n6 Rtvb now,tvbnow,bttvb烤肉醬.....3大匙
" n! J. p4 p) F; Q. X& btvb now,tvbnow,bttvb煙燻油.....1大匙, q) E* B, F, L; u
黑胡椒.....2大匙tvboxnow.com% l# o, o+ }- d) w
白砂糖.....1大匙
* Q- F. e; Z! g+ T6 [ F- h8 r! \. n9 vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....3大匙
% W0 \ ?9 X& L- W7 `tvb now,tvbnow,bttvb新鮮薰衣草.....6枝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T" F) N# C# N
小茴香粉.....1/2大匙) X) C0 M2 C6 C2 n( S
乾燥薰衣草花.....1大匙tvboxnow.com& B' Y! ^: A9 }$ F
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作法
0 O& ]' V' ]% K8 e公仔箱論壇1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味;檸檬洗淨榨出原汁備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J- H: x) f. F ^ ~2 s' @
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2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。! q( ?: v, {- j' Z- M0 C
. \; G9 j& I% W, F) o& ^3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3~5分鐘,再放入冰箱冷藏12小時以上,使醃料充分入味。
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) j" y4 R8 {) I$ |0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次,肋排才能烤得均勻)。
) z/ L* R( a* I1 p0 s* w I公仔箱論壇 s$ f) x# J1 o5 u
1 t# h4 i% x( a7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
4 o; F0 j9 S/ o0 Q) q' Btvboxnow.com這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬",作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後,依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉,全部拌勻即可(放入冰箱冷藏,可保存1週)。tvboxnow.com3 g. S' `- l$ O, v2 l8 K5 o8 M
* M( R; m+ ~4 P. o% N) Ptvb now,tvbnow,bttvb煙燻油可至進口食材行購買。 公仔箱論壇" P8 B: Y3 A, S& i! m. d* a+ G
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