材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B* f0 U3 { s, b
臭豆腐.....4塊. S% A1 X* m; J: M; P t
薑片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K3 V ?$ g- [
蒜片.....20公克
/ m9 b- l& J1 s辣椒片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o4 R/ c+ m+ o8 r8 ~
九層塔.....適量
0 q( L5 d* v+ q u$ V8 k* ]tvboxnow.com麻油.....20公克
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' c; F( u3 I& s$ A公仔箱論壇調味料
% _* }6 R8 s3 i6 V% } }4 Z糖.....5公克2 ~9 G' B! j2 h5 r. j$ \$ i: z% T* }
水..... 80㏄
, Y X& g. \; Q0 mtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....20公克
0 T7 d: {* G. f/ P5 U, T7 itvb now,tvbnow,bttvb米酒.....20公克
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% |: X. V; r( b- y) G1 L0 Q作法tvb now,tvbnow,bttvb8 B* K1 S4 T+ L9 O+ v( H8 Z( `
1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。公仔箱論壇% q" @6 j2 i2 p# H
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2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。- O( e9 W }! {5 @2 N4 T e( m% q
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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