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材料tvboxnow.com1 c, F% o3 M; c
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雞肉末.....1杯tvboxnow.com6 Q6 m8 R j& i% `- N
花瓜丁.....1/4杯3 ?% r/ G9 O+ R
白韭菜末.....1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb1 I: Z' {1 l: b+ p/ T+ a, [" J7 |* f; C
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2.0 ?: c7 }; F) _" T) m6 M( }4 d
餃子皮.....15張tvb now,tvbnow,bttvb) v4 R4 Z7 u! c
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( j( Z' z# ~8 z w9 F4 qtvb now,tvbnow,bttvb調味料公仔箱論壇( V$ D+ D/ x& A/ a7 Z4 O2 [1 q
鹽.....2小匙
|; M9 A" v- B& h4 @tvb now,tvbnow,bttvb糖.....2/3大匙公仔箱論壇+ v) c% I* I: p2 b
香油.....2/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O5 `# ]9 O+ }2 @& P% [# A5 e
白胡椒粉.....1大匙
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作法
3 M0 x; }6 Z; A+ ctvboxnow.com1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。公仔箱論壇* i) ^( J2 i4 h# P6 K6 ?; ?0 B6 d( @
! m8 e Q7 y3 k2. 準備一個已抹上油的平盤，將適量餡料包入餃子皮中，依序排入平盤中，餃子與餃子之間要留有空隙，並在餃子皮上略微噴水備用。tvboxnow.com# a/ A7 S" [ Y: Z( x
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3. 準備一個中華鍋，架上不鏽鋼蒸架，注入水至蓋過蒸架上約1公分，等水煮沸後，再將作法2的平盤放入，加蓋以大火蒸12～15分鐘即可起鍋食用。/ t# c f ~7 ?& e
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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