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【材 料】6 q* j/ Y/ X4 _0 A9 ~$ X1 X
! ~# N- `* r. i% X j9 }雞蛋 2顆) E! \2 I! L7 l$ g- N, {
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豬肉片 50公克公仔箱論壇8 B ]7 L8 i+ n
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紅甜椒片 15公克
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8 S( C* o% w4 H' u8 D: ^$ P公仔箱論壇 青椒片15公克
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洋蔥片 15公克tvboxnow.com8 u( _) z1 [/ N
X6 r0 O1 d5 i A8 J) Otvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1/2茶匙
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【調 味 料】
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; Z5 v- X, G& @ |$ [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
9 Q7 W5 U @! }, J8 V$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ^. v; k+ Y( g3 l5 Jtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/4茶匙
% u) ?5 Y2 k# Htvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) x) R: U" }9 Y+ T( |
胡椒粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- J: V* Q, m9 P1 p7 H: |
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糖 1/4茶匙# L$ s7 y2 T/ i3 L
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【醃 料】 z7 z8 y- ?, h' H
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醬油 1/2茶匙公仔箱論壇8 |5 d3 f! z4 A, f- X. n1 x0 e! E, P
7 |$ y0 D1 @$ N9 h1 m* w8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4茶匙
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# F* v4 o5 C. Z米酒1/2茶匙公仔箱論壇& M2 S1 w. l5 a3 v
7 A% X N' p7 c, W公仔箱論壇太白粉 1/2茶匙
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# ^) }/ w3 c$ _6 B# E【做 法】, s4 N+ a$ A% N5 V2 a9 a
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1.豬肉片加入所有醃料拌勻，靜置約10分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& C2 \* i5 `0 ]: t
2.雞蛋打散成蛋液，備用。% l5 e; J' H2 I2 O% I) M( ~" s$ I
3.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法1肉片炒至乾，盛出備用。
+ }0 T' M/ H0 x1 W# rtvb now,tvbnow,bttvb4.重新熱鍋，加入2大匙沙拉油，慢慢倒入作法2蛋液炸成蛋絲，盛出瀝油，備用。
* U) ]- p$ x5 n$ a$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.同作法4原鍋，放入蒜末、紅甜椒片、青椒片、洋蔥片，以小火炒約1分鐘，再加入作法4蛋絲、所有調味料炒勻，最後加入作法3肉片快炒1分鐘均勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z) j0 g$ Y; M6 t7 t
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發表於 2012-2-29 02:34 AM
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