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【材 料】
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6 _0 V+ F" \6 x: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腩 150公克
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' \6 \' x; T- G$ J }. A: V$ R$ t. D公仔箱論壇紅蘿蔔1/3條
& M- J2 A3 Q K2 Y P% a+ ]5 t- M5 c. k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; P% X) [0 K' I& w+ w
馬鈴薯 1粒
3 H5 y% K1 ?7 U+ B( k$ \/ u1 _. Y
: d+ K$ b$ U8 B! x! O公仔箱論壇西芹 2支公仔箱論壇' g- U0 v3 F+ F4 z+ O
# S- h- I7 a3 K$ `. P6 {* Atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
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【調 味 料】
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8 N$ o& Y; y6 O+ T; D x' ~* Q, ctvboxnow.com紅酒 300㏄
" I; J/ X$ Y) S3 g, n% r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 A" c0 ^. c5 L, e1 s% C" L
糖 1大匙
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水 100㏄公仔箱論壇; H# j5 P" k. N# I# ^9 j7 N$ p7 X
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鹽 少許tvboxnow.com0 E: I, Z% {+ w2 U
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黑胡椒粉少許公仔箱論壇; M' ]. |7 h6 J! P
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【做 法】) v' r) g" _1 \* J; Y" |/ C
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1.牛腩洗淨再切成小塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F# t4 W( D/ |. L4 s4 F
2.紅蘿蔔，馬鈴薯去皮切成滾刀狀；西芹切大塊；蒜頭用菜刀拍扁備用。
/ E) e! L1 t* T6 L+ J3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，加入作法1的牛腩以中火煎上色，再加入所有調味料燴煮一下。
5 F1 L3 e/ C8 @2 ~( a- B' g4.續加入作法2的所有材料煮至湯汁略收即可。tvboxnow.com( E; F+ @: h2 { a6 {
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。公仔箱論壇# |6 y# {, B1 Q- G/ b
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發表於 2012-3-4 03:07 PM
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