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【材 料】
7 f. d' `+ Q9 {' A/ o8 b+ ]9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 r! w' R# o7 K* A3 q& Z( F墨魚 1尾$ L' m1 w* T" l, m$ W
/ r) L+ q* V& `) z% d# t2 \5 ~- v& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支
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嫩薑 10公克' {- I2 @$ M# o3 g8 |2 ^4 _
' \, s7 o7 u2 ?$ C uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1/2條tvb now,tvbnow,bttvb( W; i" L2 f& e
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【調 味 料】tvboxnow.com- s" f. T# S) H2 t% i
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黑胡椒粉 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) L' x9 z4 N* e' B8 E9 J4 G
5 i+ i; V1 p, Q鹽 少許# T* [1 y1 `* \7 O7 t+ c
% x: m; Y: b% h; N* c# s$ @; l糖 1小匙
4 b% {3 _+ A \0 P- O7 itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 t& [7 z8 ~* s5 S; Y! q5 u1 E
醬油膏 1大匙: {8 h# w/ A! s+ @7 G( [% l) ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E; H$ Y! C3 ?9 y8 }4 L0 i5 T
香油 1小匙& y) J8 R' ?9 S3 v4 a6 ?0 G( ]
2 R8 _" Q4 d. c+ i- `0 K, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvboxnow.com! \; C$ m% r; @& G
 公仔箱論壇8 Z( Z; ~* F/ ~0 E" h- [! L# ] C
1.將墨魚的外皮剝除，再清洗乾淨，先以斜切交叉狀刻花，再切成長條放入油溫約160℃的油鍋中快速炸成捲曲狀撈起備用。
' Y P/ C: E; z3 f0 P* ]. ]: A4 e2.將青蔥、辣椒和嫩薑洗淨，都切成絲狀備用。" t: ~% O+ y& Z) M$ P! ^
3.起一個炒鍋，將作法2的材料先爆香，再加入作法1炸好的墨魚和所有的調味料快速爆炒均勻即可。
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發表於 2012-2-10 11:49 PM
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