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【材 料】
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3 Q$ |% _ u/ K6 h公仔箱論壇皮蛋 2顆
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0 f, V$ [5 Y5 y6 z* G% T* G韭菜花 100公克tvboxnow.com: D: n9 c0 s) `7 V- v
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辣椒 1/2支
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5 j$ m! }) | U3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U2 b% M1 H( f! h9 i9 Q
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【調 味 料】& V( ]2 k! o. Q) s- \- z
. J2 ]! }& v7 P/ z公仔箱論壇醬油膏 1大匙
9 h/ Q! O/ [3 Q7 T) d6 _) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
N) s6 K: _: s2 N7 i! _tvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙
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; P0 ~! a: B& u2 R+ s" l8 `& |3 gtvboxnow.com【做 法】
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3 [4 b! ~2 x! N. g公仔箱論壇1.皮蛋去殼切瓣沾地瓜粉；韭菜花切段；辣椒切絲，備用。
! F) n" P0 M" a0 e公仔箱論壇2.熱鍋，倒入稍多的油，放入作法1的皮蛋炸至表面定型，起鍋瀝油備用。公仔箱論壇0 y) f( j4 B) k$ X) c
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的辣椒絲爆香，再放入韭菜段炒勻。
7 n: @# e- q# S. z公仔箱論壇4.放入作法2的皮蛋與所有調味料炒勻即可。
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發表於 2012-1-20 09:04 PM
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