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) F) e7 }# U3 P1 r【材 料】公仔箱論壇- u5 ^& F+ `7 T) k2 H( K2 _; K, g( ~
2 o$ R; j4 j+ rtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊300公克! X& E3 b8 t- K3 \# c) E
9 \8 a+ A& D/ L+ ?3 |, ?嫩薑 適量公仔箱論壇" z& T+ e! Y' Z$ I/ z3 [ L
3 q3 f9 Z+ {8 R& G- G/ ytvb now,tvbnow,bttvb辣椒 1/2條, f1 P1 ^, u, y( Q9 i
m9 t1 G7 F T/ ?4 X+ C新鮮九層塔 1小把
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$ a! f, r8 l( b& l& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒4 F/ d3 H: o6 j# |6 m+ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S7 ^" c) O, R, c2 s9 \# T
【調 味 料】
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' f- F3 w- B. V% Xtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1大匙. x7 ^2 d) n# f. S
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糖 1小匙
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6 h3 v; W: r/ Z0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 1小匙
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水 1/2杯
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7 p2 k7 T) i( D* F, o: D9 X6 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.薑切成絲狀；辣椒、蒜頭切片；九層塔洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h& a( h3 H% m! W: @* A& K
2.蛤蜊泡冷水吐沙，靜置約三小時。$ n: _6 W* g" }' ~' C
3.起一個炒鍋，將作法1的材料先爆香，加入所有調味料後，立即同步放入蛤蜊，再蓋上鍋蓋，以中火燜約1分鐘，讓蛤蜊打開即可。
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發表於 2012-1-23 04:42 PM
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