材料
, G$ ?) M+ r( _ \1 t/ u+ Y蘋果.....1個[切粒]tvboxnow.com. B4 Y! @0 f" _1 m1 W
舊庄特級蠔油.....2湯匙
" G0 z2 ?! c9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]
5 v; w' X( K) X1 v7 q. T. ttvboxnow.com白飯.....350克[約 2 飯碗]tvb now,tvbnow,bttvb7 d( H' G4 @8 @3 H% b# ?
魚肉.....120克[炸, 剁細碎]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i6 T/ {0 h: f. r% S
1 }5 L8 L3 {) F& t6 e' p0 Mtvboxnow.com公仔箱論壇: q" } y. I7 N4 f% u2 }
程序7 S2 b$ Y& R# ^ z3 Z
1. 用2湯匙油爆香魚鬆，加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油，炒勻至熱透。
: i$ g0 V* c, C, s) a) Y' k2 ~& _( Stvb now,tvbnow,bttvb
, O0 `+ Y4 c' v$ Mtvb now,tvbnow,bttvb
" E9 ~; V* I( T+ |* N+ A( d- F% {家鄉糯米蟹9 ]1 `' r3 B- x' G3 H* i$ m
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N2 e2 m2 |1 l0 K% \) L
蒜蓉.....30克
& w+ A) P% d z/ G9 }3 ~糯米.....150克
) z/ A$ P# T" H! {4 wtvboxnow.com鮮味雞粉.....少許
1 k" a, J( }2 j1 W2 Y7 ?# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油.....1湯匙公仔箱論壇* ~8 T B# T3 c
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
; X, }8 L3 \% Z# U) q- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]1 w) ], ?6 T0 t; H- P
tvb now,tvbnow,bttvb @; e+ a* g- D+ K( {+ Z0 n8 w4 s! f
3 P8 t7 F: v/ ]0 c- g程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @% c% K& D' \2 B# r, G. x
1. 先將糯米用水浸4小時，瀝乾，隔水蒸35分鐘後待涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P6 D; F) M& h, F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {8 D. i$ ^$ @ ~1 C& ^; s
2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉，再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香，備用。
, [9 p6 h6 `; J% ?8 L
* J8 b9 c$ k8 i9 H3 {' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。
2 _' h4 s% t% L: Q& L9 I7 o) D) Y! L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 K! L+ F% \4 ~ T1 b( o
4. 先將糯米飯蒸15分鐘，將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。
2 P7 C0 [6 W5 Z% V# _公仔箱論壇tvboxnow.com1 _2 T+ v3 b- n4 B% j* m
8 q+ I* [. [! ~2 \公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]$ z2 S8 o' T' D2 ^. ^9 H: Y! i( P
用電飯煲隔水蒸糯米，方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散，這樣可避免糯米黏在一起。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k# w, H- A8 K+ p( S# G$ t2 t
% G, N7 _" e' I3 f/ M
3 c$ V& }3 w0 v: V
|
發表於 2015-12-22 04:31 AM
| 