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[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ d5 m3 r: c6 J7 g3 b# B
薑.....5公克
' U# N: C! A9 M+ s0 C9 A% g' e蒜頭.....3粒4 l# A2 i# X7 R' n3 ?
辣椒.....1/2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y8 Y% ~: p% x# i* e/ @2 ], `
豬絞肉.....180公克# a+ t5 t4 N! t/ M% t0 t: e
雪裡紅.....200公克公仔箱論壇' g( H; |* V8 c6 y9 w$ q7 v" K# ^

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調味料, w1 {1 H7 b' i+ C7 T
鹽.....少許# Q+ W6 j$ E" x! G3 m2 Q: E
糖.....1小匙tvboxnow.com8 m' D3 Z5 B# X1 K
白醋.....1小匙
2 D$ `8 c3 P; ^, u, xtvboxnow.com香油.....1小匙
* v  C2 p3 y% K4 d3 |# J1 ktvboxnow.com醬油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: K2 v; x: ]9 x
黃豆醬.....1大匙
4 a: P# S8 o# X$ v& H& ^! B白胡椒粉.....少許tvboxnow.com' U3 A, e% T& G. M
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# q6 Q* i) T" I- Z9 @tvboxnow.com作法tvboxnow.com5 Y8 v/ Z6 e1 w, r( U
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# B" |8 D: |' n6 ?: E
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2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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! G# ]+ d& q# d0 a3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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