 公仔箱論壇8 m& m( A6 J/ O% x7 n7 u
【材 料】
; ]! c, I" r; C* u/ l8 T& _
3 j3 l8 v f/ z4 R @( X. jtvboxnow.com牛肉片 100公克
: l! p! ^# w. k: E3 }9 c* n+ b. h0 dtvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb: X* I9 o# z) {8 z& i
雞蛋 3顆tvboxnow.com; a' A( l& k$ K2 A
+ r6 E+ L3 w4 ]- }, y蔥花 1又1/2茶匙盤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N d. X& b1 G" H
tvb now,tvbnow,bttvb E# E5 _9 R) A8 Y* t
【調 味 料】
# X! s2 P$ a4 z# ?5 h& A- ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 K, C( C1 j5 \% t( l# ]$ J; Q
鹽 1/2茶匙tvboxnow.com5 D; y- W( H( ]' u( \
tvboxnow.com$ }4 R+ c* p; C% Q' f# B) V# H
胡椒粉 1/4茶匙
* Q( e. g0 y% A1 ztvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb& ^; L/ B- q* I9 W2 V
米酒 1/2茶匙, X; o; D0 n- s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G C; {/ @1 Q8 c" q
太白粉水1茶匙
; ?9 x# Q& ?5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 B* k2 S+ F: n. otvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e+ n2 M( f* N q6 _. V" H
. i9 c0 a/ L- T X蛋液 2茶匙
2 A7 U/ k3 ?0 \- E" ]+ U5 [! C+ {% S: G; t
鹽 1/4茶匙
1 ~. ]1 L# T4 `- J' J4 `9 ^& l6 Utvboxnow.com
4 h6 Z6 j+ p8 @& I- s0 f( B: O) h公仔箱論壇醬油1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) w! O- `& @+ [/ H: \- _
tvb now,tvbnow,bttvb! K. Y1 ]' }. c: Y% h2 V' i5 Y
酒1/2茶匙
* p& A- ?6 B6 }3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J. R v9 Z) v; Z
太白粉 1/2茶匙
$ n; `$ a2 {" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ r: E8 U8 p, \5 D9 _ l M
【做 法】7 l4 a$ R" l. l8 K
2 j. ^1 M- B4 C4 K# mtvboxnow.com1.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
0 x' c' y; @5 A1 v) s" q, Z( D) v5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，放入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎熟、盛出，備用。
' U+ |, b0 B. w8 U8 e; Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將雞蛋、蔥花與所有調味料混合打勻，再加入作法2的牛肉片拌勻，備用。
% K) U0 [; i) U8 H4 |tvb now,tvbnow,bttvb4.同作法2原鍋，加熱後放入作法3，以中小火用鍋產順同一方向慢慢推，炒至蛋液凝固即熄火、盛盤即可。 |
發表於 2011-12-18 02:22 PM
| 