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低脂高鈣鮮奶（ 2%脂肪） 8安士、白糖 1湯匙、薑汁 1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( U: y7 T3 h# F! i0 F
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$ ?4 x" ]. ]7 M* E/ d公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb1 s* ]" T' w+ D! Y
1.碗中加入薑汁，備用。: {- f: ^4 R c+ F' k8 w0 h1 R
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2.煲內下牛奶、糖，以中小火煮至略滾，熄火，用湯勺將奶露 24次，令奶降溫至 80℃。0 G) g' e6 N" h
3 s# t: z7 F& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.邊攪動碗內薑汁，邊加入奶，拌勻後不可郁動碗身，待 5分鐘便可。
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奶一滾便須熄火，用湯勺露（盛起倒下以攤凉）奶時，第一個 8安士奶，露 24次，以後每多 8安士便多露 12次，餘此類推。tvboxnow.com& n4 u, G8 H& ?' ?1 m2 Q- a
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發表於 2011-12-13 05:36 AM
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