' k5 ^9 u2 z; S: z# W公仔箱論壇【材 料】
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豬蹄筋300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w& c$ P- K% L) r+ D
3 {7 J) H- D; ]4 _. O竹筍 2支1 L7 G0 B/ o7 H4 l) O
* P1 Y f4 e. @: L' @& C紅蘿蔔 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F( D1 a' W4 e O' v4 T* }5 x4 U
' b3 x! K: M* x- H$ J! m9 [* j- X5 r蒜頭 2粒
0 q+ P9 r: G* }3 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y+ K( b5 ~" i
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb Z5 q$ k# R* O8 ]
% {# _8 ^( b! ~2 V. ?8 T/ i3 U' }tvb now,tvbnow,bttvb醬油 2大匙
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- k4 G: S4 b# N' t# u2 c公仔箱論壇糖 1大匙tvboxnow.com% q A8 W6 W: L0 \$ I: |# a. `& m0 G
, G# q" T& f; ~1 [* ?' b; `8 Utvboxnow.com水 2杯8 [1 J2 k: S# f' R( z% ^
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鹽 少許' b. u7 C0 X( M w$ ~8 v6 e
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e) U1 F1 k9 D: \" ]! m
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1.蒜頭切碎；竹筍及紅蘿蔔去皮切滾刀塊，備用。
7 Z6 u6 V% Z: |0 U: G& Q2.作法1的筍塊及紅蘿蔔塊放入沸水中汆燙去澀備用。$ G2 [; L7 m$ X% w* c8 _" q
3.熱鍋，加少許油，油熱爆香蒜碎，再放入蹄筋拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x( R6 m' b( ~6 [; c) z) F
4.加入所有調味料煮至沸騰，改以小火炆約25分鐘。
5 c4 O" q% P: ^# z5.再加入作法2的筍塊及紅蘿蔔塊，續炆15分鐘至收汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 U6 f6 y2 c( b- I" m
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發表於 2011-12-16 11:51 AM
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