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【材 料】
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M+ F3 G& D0 s3 k$ G5 \' Y$ N雞腿 2隻8 \/ b; ~7 p- ~/ l3 Z0 } N' k3 W5 G
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烤醬：/ [! p* C# p* h+ r8 |+ j
蠔油 1.5大匙公仔箱論壇0 y2 R8 a& G& L* i' I
公仔箱論壇' k# G+ r5 X5 X1 K! C$ q/ l3 T
牛頭牌麻辣沙茶醬 5大匙
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牛頭牌原味高湯 60㏄tvb now,tvbnow,bttvb: C: Y2 r$ a$ H0 ^3 [3 x' I
0 X: L4 ^/ L$ y) |細紅椒粉 1/2茶匙
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb ]$ l$ u" {- `/ Q3 O, ^/ P
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蒜末 1大匙
' J1 Y0 ], b: o; d6 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S7 `! I: R5 i# G
料理酒 2大匙
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R/ ?) X( C/ q9 mtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣沙茶醬 2大匙: J4 d2 M) p* O" H2 Q+ \( B) V
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【做 法】
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1.雞腿洗淨瀝乾水分，以刀在較厚處縱向割開備用。公仔箱論壇8 B( N9 D0 D+ M
2.將醃料放入大碗中調勻，放入作法1雞腿拌勻並醃一夜備用。
# H& T! v; ]- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有烤醬材料放入碗中調勻成烤醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {* p* d* x5 x' _! S( \
4.將作法2雞腿肉放入烤架上，均勻抹上作法3烤醬，每面燒烤5分鐘，再重複抹醬並翻烤約8分鐘即可。
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發表於 2011-12-17 02:56 AM
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