材料
* w# p7 I; u" |$ i( {. d7 Btvboxnow.com原麥片 200克、紅莓乾 50克、柚子蜜 100克、無鹽牛油 100克
& p4 Y! P* b) Ltvb now,tvbnow,bttvb
6 [; ^# Q5 E/ Y7 S" T* H4 U/ Z# f" R+ s! J5 w9 R
做法
' r" D& \! R6 Z& I1.將柚子蜜中的果皮略剪碎，備用。
: @2 \ b4 r3 w" `tvb now,tvbnow,bttvb* G/ D: ?0 q7 J/ E% K3 [
2.牛油加熱至溶化，再加入原麥片、紅莓乾、柚子蜜拌勻。
) \. ?6 K ~9 }tvboxnow.com" f7 ^1 ~ s4 ?5 {
3.把混合物放入曲奇模中壓實，壓出不同的形狀後放焗盤，放入預熱至攝氏 170度的焗爐焗 20至 25分鐘至香脆金黃，待放凉後脫模即可。
# r) |8 T+ I' q2 y. z' B2 I. s公仔箱論壇1 D5 s' ?$ ~$ L+ @; Z
3 O: H: i- K1 P/ Z+ i9 Htvb now,tvbnow,bttvb貼士- C0 L6 L3 i# z
做這果巴不可用快熟或即食麥片代替。壓模時要盡量壓實，不要有空間，成品才不會太鬆散。. J) _5 A3 w& \- ~8 p, a
|
發表於 2011-12-8 07:13 AM
| 