本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯
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s. G6 f6 e4 t2 q6 u! Z# r公仔箱論壇烹飪時間:1.5小時
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食材
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. B4 g' U& E7 h. s: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一般食材
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' k, O5 O; g; `8 i6 B( j ~tvb now,tvbnow,bttvb牛肉片 | 200 克 | 生抽 | 1 茶匙 | 砂糖 | 1/4 茶匙 | 麻油 | 1/4 茶匙 | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | 生粉 | 1 茶匙 | 雞蛋 | 2 隻 | 白米 | 100 克 | 油 | 1 茶匙 | 鹽 | 適量 | & p) h) E! w6 p ^" F8 y
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烹飪步驟 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z4 b7 n6 o1 n- k y
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& n6 b! R: I1 ?; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將白米洗淨瀝乾,加入鹽及油拌勻醃30分鐘。 公仔箱論壇; e- a; L3 k! a5 |7 V W
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4 N% f& ~& W( t g2 I 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋,轉中小火煮30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb5 N' f, y* x2 @, T( x3 I
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) q) k1 Q* C' ^3 G, ] O% u b" \# Ltvboxnow.com 加入牛肉拌勻煮熟。 8 ~/ R9 E( {5 Q- P/ q9 l. V
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將雞蛋打發,加入鍋內拌勻成蛋花,加少許鹽調味,即成。 |