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食材
' K0 t+ S$ X w) F; @: E4 Y$ a, _tvboxnow.com蝦.....半斤公仔箱論壇. K" Q- T; I3 r7 R
蒜.....少許tvboxnow.com, C" _" K: `& F9 \. D/ R
薑.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 f+ H( d0 i" ]+ r
米酒.....少許tvboxnow.com2 `$ }$ g, f( p1 P. |4 Y6 G
咖哩.....1大匙( {9 }) H0 R, p4 m! F: q9 h1 d3 K8 H
紅蘿蔔.....少許tvboxnow.com2 Y0 P; J( c% ?3 N' N8 T. |; D
G3 w0 {6 o% a4 j5 n* Stvb now,tvbnow,bttvb
0 Q* H5 x) M0 w9 }8 e. C3 l& M做法
+ k& b0 f/ g( otvb now,tvbnow,bttvb1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)tvb now,tvbnow,bttvb: t2 q* [5 ]4 F6 p# Y% b& O: @
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2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用
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3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.公仔箱論壇* s5 K- c4 Y! R3 I9 u5 w: u7 M
6 a a6 ?) ^! z& Z4. 再炒5分鐘後即可上桌: y6 F6 i% F- _
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發表於 2015-12-19 04:21 AM
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