[中式食譜] 咖哩乾炒蝦

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食材) q1 {8 Y- c+ ~' z% M' y
蝦.....半斤
. A( ]( J7 Z0 C$ _: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜.....少許
7 W( t7 u3 o7 g* n/ `, Z* J% ^6 dtvboxnow.com薑.....少許. R$ v9 V* @7 l  x' {. _
米酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 j* d2 p- m+ w) ?
咖哩.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; b- m7 c1 `" O$ p' I( O
紅蘿蔔.....少許公仔箱論壇0 }& o4 v8 s5 s- x! v. T
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做法
6 k9 k2 ?; b, B* q4 ^4 F% ?1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)公仔箱論壇0 n) y+ k8 W8 R

2 m1 m$ _& ~! J, I5 h* W9 @. z; Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用
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/ t# l) N1 R! L+ C' @! w3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.
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4. 再炒5分鐘後即可上桌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z; e8 F* D' v0 ~: K
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