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3 }3 M; ^# q; b4 f- xtvboxnow.com食材
1 Q8 _* k9 B) X8 g; |4 d4 ?9 f公仔箱論壇雞蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb7 j) T' a" _$ p @- A+ K9 N1 x
橄欖油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: o" ~. d4 E" K8 H- s+ }; L/ a; D
嫩菠菜葉.....1杯公仔箱論壇2 Y$ q! E6 o% i. A& a: ^7 j2 }
蘑菇(切片).....2朵4 H5 I* ^2 g2 W6 d+ r+ d
鹽巴及胡椒.....適量
. k: u7 ?- |' A小型洋蔥(切末).....半顆tvboxnow.com2 W9 i, k3 v, y4 e" g. U& I! ]
Z1 v4 J$ U( v公仔箱論壇公仔箱論壇1 f( p; P; q5 v9 w! o3 H! n
做法
8 g7 B: C/ S, Y; G4 G1. 取一不沾鍋,加入橄欖油後,爆香洋蔥末
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2. 待洋蔥炒至透明,加入切片蘑菇煸香
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3. 接著加入菠菜葉稍微拌炒
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& ?: `2 u$ f, k+ ?. T$ d公仔箱論壇4. 加入打散的雞蛋液及調味料,待蛋液約五分熟時,移至烤盤,接著放入預熱好200度的烤箱烤10分鐘(或蛋液凝固)。即完成。
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