[中式食譜] 咖哩乾炒蝦

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食材
$ S+ p8 R  l4 M蝦.....半斤1 f* T0 R, T5 V( K( V' C& O9 N: Q; @
蒜.....少許
' ~( G. a8 E( F/ G薑.....少許( k- I3 X- h4 _" M; v# J2 s
米酒.....少許
' g2 }3 ~6 u5 G/ ]tvboxnow.com咖哩.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; E8 i/ a# r6 P
紅蘿蔔.....少許
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做法tvb now,tvbnow,bttvb( G% O* U& I/ T  G  T- Q3 B
1. 蝦子作初步清洗 (可用牙籤清背上腸泥)
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2. 薑/蒜及紅蘿蔔切小塊備用
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8 ^, g1 J& h; J( d0 g' M3. 薑/蒜及紅蘿蔔先下鍋炒香,後加入蝦子下去炒(可加一點米酒), 蝦子一半變紅後再加入一匙咖哩醬下去炒香.公仔箱論壇' a/ f" B3 _- S+ X) Y4 R0 W

5 O6 h# l: a4 o' Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 再炒5分鐘後即可上桌tvboxnow.com0 y2 S. f  ^2 R9 v

6 ^! L4 n% g' D0 J1 K  t1 c* a0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。