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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口


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魚子.....4湯匙
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檸檬汁.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 _/ M4 n3 y* M
連殼青口.....18隻tvboxnow.com# |  D# ]' o# Z+ v9 z! Q6 ]$ G3 V
芫茜葉.....裝飾用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l* ~8 p: N: @
黑胡椒碎.....2茶匙
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調味料
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' u2 c0 ?* J4 O9 X) U/ [公仔箱論壇1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。( s* r. J. h3 ^+ ~, ]) K) y

& m: Q2 @! O! z3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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