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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口


2 p$ K4 C, b  K+ }" l2 ~2 }公仔箱論壇材料
' S: T0 \9 p6 E; c$ }' _7 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚子.....4湯匙( \& W2 Q) g1 v: ]) x" V
鍊奶.....4湯匙
* W+ J( o# r$ \  X9 R' N檸檬汁.....3湯匙  {2 I6 I# U8 s& d( ?/ o
連殼青口.....18隻tvb now,tvbnow,bttvb  I0 v2 J6 `+ C' s1 ?, L5 R
芫茜葉.....裝飾用tvb now,tvbnow,bttvb0 L' }5 [0 Q" [9 [
黑胡椒碎.....2茶匙
* b: ?. X7 }9 T# @0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。切碎芫茜梗.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 c; F5 N# i/ X5 O

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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a1 L5 o8 v& _$ z2 q( @2 s" o
是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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6 N' V8 R: p# e; d$ U2 A2 @; J9 Z6 @! @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [) _) }' b+ W% M# k1 v
程序
( T& H7 J' H0 [1 x9 Rtvboxnow.com1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。公仔箱論壇0 P/ V# a8 q3 l' `
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。7 o& d) @+ L  }5 J, B
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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