材料
- D. N8 l8 S1 g! w1 G2 I' Q蘋果.....1顆tvboxnow.com1 Q& w5 U# P0 Y Y- z( G
蕃茄片.....30公克tvboxnow.com, A4 r6 O2 I' e! O
葡萄乾.....10公克公仔箱論壇9 C& X# ]) t( e u. N/ K7 x- Q
生菜絲.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb( H- x& Z/ t" C
雞胸肉絲.....50公克
+ z4 `* s9 w4 p5 n" T* H黃甜椒絲.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n5 j( u/ S7 g
紅甜椒絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 g2 e9 u+ }$ T4 ?( X5 k; s
開心果碎.....10公克
9 {% K7 t3 ~: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 I5 g/ q* Y O- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P T! `6 C3 v" E, S
調味料
& t* R2 [( G1 x- x# H) b鹽.....適量
$ ^/ C( Q# v) ~1 k2 b1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 c" G( H/ }+ `3 l& e- q4 R) p
原味優格.....100公克
' q1 p5 Z% Q3 a; G, b公仔箱論壇黑胡椒粒.....1/4小匙
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作法
k' k5 m# K, s" M- {4 htvboxnow.com1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。tvboxnow.com f" \+ K; Q% k/ e( e k$ o0 _
6 {) ^" K8 W$ M& w# Z' A& e! j9 j ?- L& ]tvboxnow.com2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。tvboxnow.com" [5 y, K" h& ^. m
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3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。, |& r! R2 M9 |& Q g" y
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註：tvboxnow.com5 {% m+ }; @+ g3 a7 Z
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a% e9 w; [- w( d1 O) S
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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