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[甜品] 核桃奶露

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材料* v; l6 I, _7 J+ m9 z
水.....500㏄
; B: ?+ V5 S( O! ?) \' q鮮奶.....200㏄
- Z* [- q& s3 N/ Q, U# Utvb now,tvbnow,bttvb黃砂糖.....60公克
& t. @8 S4 x7 p2 a  h公仔箱論壇去膜核桃.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y3 Z! w4 }1 T" {' C
再來米粉.....3/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 }) ]  n- a" n: {
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5 N* ?. e( _; W9 v, Q作法
, j/ g0 I1 I$ V% O( g: g+ j$ F1.將去膜核桃放入滾水中汆燙約2分鐘,撈出瀝乾水分備用。
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' |% }; F6 ?& j! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中倒入2碗油小火燒熱,放入作法1炸至香味散出並呈棕黃色,撈出再次放入滾水中汆燙約30秒鐘去除油分,撈出瀝乾水分備用。
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3.將作法2的核桃與200㏄的水一起放入果汁機中攪打成汁備用。7 m# ]1 p# p: }. \, ^- D

; O& W- o" w, E2 itvb now,tvbnow,bttvb4.鍋中倒入300㏄的水以小火煮至滾開,加入細砂糖和鮮奶以中火煮至滾後改小火。
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5.將再來米粉加入2又1/2大匙水攪拌均勻。
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6.將作法5分次徐徐倒入滾開的作法4中並持續拌勻勾芡至再次滾開即可。
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