預備： ! w) f: \- Z4 `/ s0 f/ S
1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖 公仔箱論壇& M( Q2 k4 D' s7 E$ b
2.麵粉、栗粉篩好 tvb now,tvbnow,bttvb9 j7 `' p) L; h
3.預熱焗爐180度
2 W* @$ s+ W3 H" j2 b公仔箱論壇tvboxnow.com* d2 f& y4 l6 ^0 T# [0 q, D
材料： 公仔箱論壇6 F) U0 c& @, _% n, \& e$ j% r
牛奶 90毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O \* ]/ _8 a' L' a# j
鮮忌簾 30毫升
3 G2 t n j5 }) v. Ztvboxnow.com杏仁酒 30毫升
1 p P, U5 g; c8 U; X6 f8 l9 V& etvboxnow.com糖 56g tvb now,tvbnow,bttvb. |+ @2 p* ?4 F4 g2 t
麵粉 15g
7 O, ^" U/ B8 t( S5 X8 f7 g公仔箱論壇粟粉 15g 公仔箱論壇* ^/ @3 }; v. | _2 W& K3 W
蛋黄 3隻
0 O8 k4 h3 y9 Y8 Ntvboxnow.com蛋白 3隻
) X7 F5 {) s, `, M' a8 Ltvboxnow.com雲呢拿香油 數滴
" W, O) O+ @: O. P公仔箱論壇糖粉 適量
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0 d _" W. y# i, I; b焗杯塗料： 公仔箱論壇+ B3 X( M3 a6 w1 [ D' n
橄欖油 10毫升 tvboxnow.com! L- ]! R! k) G8 h! T8 ~ |0 D0 b+ Z
糖 10g
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1 d( p1 N6 A1 gtvb now,tvbnow,bttvb做法： + t5 _( L, C. ]1 ^$ k2 g
1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑 ; [) n) d4 {. x* O& q8 ?: |
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒 公仔箱論壇! V* k4 E/ A2 C
3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X" r, e) \; L" I* f, P
4.輕輕拌入己篩粉類 tvb now,tvbnow,bttvb$ I W# A) m9 k
5.麵糊注入焗杯內八分滿 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l7 l/ ` i- V+ ~/ [# r' N
6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食
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8 U. [% |, R* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注意 tvboxnow.com& T, d1 ~5 m1 E* A( h- C
1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 tvb now,tvbnow,bttvb5 U4 P" e- a* c. l# y
2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。公仔箱論壇- ]" O8 O2 A1 d, Z0 y0 B
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1 U( ^: z) X1 }- U4 ?* @公仔箱論壇[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 09:58 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-11 09:52 PM
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