[西式食譜] 乾炒黑椒牛柳意粉

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【材料】tvb now,tvbnow,bttvb6 k9 g; F2 Q" K- C6 s' I- m/ V
肥牛片四
6 G7 q. I* C) D# j4 ]  U: ^  o洋蔥半個(切粒)
' k) g  j7 u0 M蒜頭一粒(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l1 m) S% W5 j) a% z1 U. N: {
意粉半包
7 Z: J1 j; `* ~9 b7 X3 {! q0 ^2 g公仔箱論壇幼鹽半茶匙
+ i0 M3 Q$ t' S4 c( Z5 f4 [2 B  Ctvb now,tvbnow,bttvb黑椒粉半茶匙$ G; V, G7 ?# J+ A, ^' V% m6 K. h  g
青蔥一條tvboxnow.com( _1 o' N7 |3 y$ h
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb- {% g) ^' Y4 k/ W5 A" r+ l- }6 @
(一)用滾水加一湯匙油烚熟意粉，再過冷河瀝乾水。
% g) [) O) J6 r) A(二)蔥切粒、肥牛切片薄，待用。 tvb now,tvbnow,bttvb# v* g  o! s+ e( a
(三)用少許鹽、一茶匙黑椒粉醃肥牛約二十分鐘。 tvboxnow.com4 T0 D8 d" I, d  f8 J6 D
(四)燒紅鑊落一湯匙生油，爆香蒜粒、洋蔥粒，加入肥牛片炒一分鐘。
" R, q/ }8 M$ _& e; B$ @( {公仔箱論壇(五)加入意粉、幼鹽、黑椒粉、一湯匙老抽及蔥粒繼續炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P" g8 E( [# D# ~) G9 M8 c. T
(六)炒至顏色均勻即成。

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