芋頭 300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m* W; g& Q3 T; R# A5 q" g
熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)tvb now,tvbnow,bttvb! u2 ^0 Y G. H( J) F; U3 _% V- l
鹽 1/4 茶匙
+ @8 \) w& a4 Y0 | \; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙
7 b" x# c7 l/ B zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e) I. e; `( n# p( A2 r
胡椒粉 1/4茶匙tvboxnow.com" X6 N$ x' f! u2 t1 M
麻油 1/4茶匙
# e' j+ K; B8 z豬油 8克 (可用粟米油代替)
1 w8 [ D* @& s& E+ A1 L6 Q# c8 q+ {& y
醬汁
/ T$ j, T% j. }tvboxnow.com白醋 40克
: d, S/ Q" V0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖 35克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a0 |9 f/ N& g
喼汁 10克
, H4 z2 G: F$ f7 F7 ktvb now,tvbnow,bttvb茄汁 20克
6 x' {# ~0 q; p5 L& \ l, c$ B3 ], OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 15克tvb now,tvbnow,bttvb# d0 l+ M! _. x) E
鹽 1/4茶匙 E8 ]6 A- X$ w, @& N/ F" y
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1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要tvboxnow.com; N! }( g# @8 p6 ~) [4 ?6 B
2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘
; c3 {& q% n, U1 ]3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍
( ?% v. i/ d' s$ e4 K$ n' x1 g; etvb now,tvbnow,bttvb4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸公仔箱論壇* I+ q9 Y+ c+ o" k. B, }
5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模
' t7 j! d1 D3 o( ?* u: h6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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