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食材
- \5 A5 j& s% B P6 Q9 ftvboxnow.com雞腿.....九到十隻
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雞腿醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I, ?: d( P9 z. \3 r- g
醬油.....適量
+ a, D6 r( A7 ^( b! x" _/ z9 t3 Ltvboxnow.com大蒜.....適量tvboxnow.com; O/ x2 b# Y# S4 R" O- _) Y
米酒.....適量
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( _2 w/ K1 S' }- u- b1 y. j fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量公仔箱論壇, j1 D8 [% l1 Q5 l
辣椒醬.....適量公仔箱論壇# H+ F) \" B* B
粗粒玉米粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" c @0 U. |" Y, v* q
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1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上1 D& E7 q9 i7 r6 y( M
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2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘+ ?; m* P2 g# m6 P
8 q; L1 X) @3 q f2 n3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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/ A( \, c! q8 L6 C2 O- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘
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& X, g: a( J- C* J" o5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
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6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)
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7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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