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公仔箱論壇% I6 [, d+ [4 e4 t" U3 }1 J' ~
食材. z* F. M4 B; k" K) V; P
蛋.....1粒公仔箱論壇& _; l6 h6 t( Q1 j: j" C
麵粉.....2大匙
3 z+ r4 ?" e: x. Q' U煉奶.....2大匙tvboxnow.com0 O: N. ^5 J. v, g6 P7 v0 _; [
優格.....50公克
3 q6 e7 o; p& q% `; O+ C; J公仔箱論壇牛蒡.....100公克
}6 `& g( s& t& V4 d3 \& w( A3 P公仔箱論壇菠蘿.....300公克! k9 M% ? c. `& m0 \5 E
黑芝麻.....1小匙
4 v9 B. u) B1 F公仔箱論壇白芝麻.....1小匙' p$ z D- b, _
檸檬汁.....2大匙
9 s) A( T6 K; [tvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖.....30公克tvboxnow.com) _, \4 T' G* @* t0 {
吉士粉.....30公克
) z8 r1 i. u9 w% ]tvboxnow.com蘋果丁.....50公克1 u4 [7 j, s2 K
芒果丁.....150公克
- {; _4 h2 w' S8 J: ^大蝦仁.....200公克9 U% d: [: \) G |) m: s" k8 Y; W
奇異果丁.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb" g; O+ I, {, h# K2 q
tvboxnow.com+ F9 q9 G. H6 x5 g; s
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調味料
+ o6 D' U6 h, y- m/ Y$ b鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, y1 F7 R. r7 Y$ c
7 I5 K2 U1 e6 c5 K- H9 o" V3 mtvboxnow.com
8 S% q8 ]8 u1 M) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 K4 L. c) s- |7 k$ Q7 Stvb now,tvbnow,bttvb1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G0 }7 v2 g( D7 p O H9 `% n1 w# _
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2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。
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3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
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4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。
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. Q& g% x( j& N: B! `5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。; G+ b" z( l3 }
9 f* I9 b) V* K0 p公仔箱論壇6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。8 t5 w" O9 H1 A8 S
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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