! Q( J, l: M/ j- v( M. h& Y
2 z9 r3 U' J ?2 ^3 D7 P* Y! @公仔箱論壇9 D6 W# y4 g/ `) N
% g9 S0 K7 ?7 A# F: {
食材
% [& M$ l+ Y/ wtvb now,tvbnow,bttvb蛋.....1粒
: I, W( j! K% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....2大匙
/ [" G! q- O+ }8 v7 V2 i3 Ktvboxnow.com煉奶.....2大匙
7 }7 k! T8 H# p- v$ h7 d; g% o優格.....50公克公仔箱論壇$ X9 a- x/ e' M* y! T3 T$ `9 b4 X
牛蒡.....100公克tvboxnow.com6 m7 _: ^; ?% }/ z6 H
菠蘿.....300公克
9 H+ B$ \7 W+ c& ]9 m* z3 ]黑芝麻.....1小匙
8 Y" G2 Y; p% ~3 d白芝麻.....1小匙公仔箱論壇1 u8 H8 C- m1 O
檸檬汁.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" z {4 X" I* \2 K
麥芽糖.....30公克
* \$ s r, C- j/ o* n吉士粉.....30公克
# n2 Z3 d0 O, S. m: p0 Atvboxnow.com蘋果丁.....50公克
2 }' ]* q4 s2 Ftvboxnow.com芒果丁.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 m% [; W7 _: \4 @ N
大蝦仁.....200公克
8 i& P8 ?0 @; ^奇異果丁.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z( J9 c# a+ F! {
: X2 o1 v; F* v! Z! K公仔箱論壇1 ~& G! z+ ?; A
調味料tvboxnow.com5 s, a$ \- |& x4 T4 _$ i! f4 |
鹽.....少許
" }9 @" ]4 r$ Y8 S8 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `7 \* a6 |: s, l8 m7 V
( q9 U- B" ?8 G; q
做法
3 T- m+ A: _( Q( s0 ?tvboxnow.com1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。
4 [" I9 e; T( ^3 S6 q- w0 B' n3 h& p7 v
2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。
T: [! n; R+ I2 ~$ r8 i$ h- R, ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ x# s; a' y5 H7 B q
3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
' [; C; W+ |6 j/ r9 u9 z7 G N# E( f J# l
4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。/ u: m3 t" Y$ u% Q: |
! T8 ^3 {4 ?4 ~+ M* ztvboxnow.com5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。
: o' q. k# ^/ g) J, atvb now,tvbnow,bttvb
* X5 A/ m' M% O4 N" f( ]% t( I$ O公仔箱論壇6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。tvboxnow.com* i7 u/ o/ [; t! s, V$ v8 P: `
|
發表於 2015-12-18 04:52 AM
| 