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& j) _9 W o; J% H( R' C6 n& y% v食材
6 G0 T, Z# X# r3 J' G公仔箱論壇青椒.....1個
/ w& l2 z; `0 A! t0 D* @8 g大蒜.....1顆4 O" q* O5 r0 K5 d) m: F/ T
帶骨牛小排.....200g公仔箱論壇5 H! O# @; U1 m9 F ]/ q, P, y
七味粉或白芝麻.....少許公仔箱論壇/ p- y5 }- K8 c x$ o, u
. w2 P/ u9 I( u0 @7 L" O公仔箱論壇+ }9 ], t. K: d/ Y0 D9 U
醃料
4 Y# r! X7 a. c: m0 N7 W" `8 W醬油.....2大匙公仔箱論壇* B; U; c2 Y, N' K5 w6 H% b
米酒.....1茶匙
; @4 G7 s4 X7 H- w Ztvboxnow.com味醂.....1茶匙
! B4 n. Y0 K; S9 j2 Z: T) J6 htvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬.....1茶匙
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0 {- j2 K6 ~$ F3 z4 U1 m% ltvb now,tvbnow,bttvb; \5 P8 O; E/ n. ?9 H; _ _
做法
; ^$ `( }+ ]5 M; P4 T5 t/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛小排放在調理盤上,淋上混合均勻的醃料拌勻,加入大蒜,冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽,切塊。$ Y/ X9 l1 u, {* }; x" g
" `1 M; d0 U h v2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上,200度烤三分鐘。' E' U# h+ w9 A* s/ v* n/ ?
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3. 牛小排再裹上一層醬,青椒也放到煎烤盤上,撒上少許鹽巴,200度再烤兩分鐘。tvboxnow.com: M H) ?9 S; p) x$ ^
* o1 I7 i0 i) h0 `* U4 T. U4 ~4. 最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。tvboxnow.com. v, X6 ^# w* [, e( S5 }. ~ R
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Tips& \& U7 d: U5 c0 ~
如果沒有氣炸鍋,用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。tvboxnow.com9 O0 h: n. q2 u; r
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