[中式食譜] 港式咖喱牛腩煲

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港式咖喱牛腩煲 公仔箱論壇+ E6 W+ s$ |7 T" J& @4 |3 [* C% \ tvb now,tvbnow,bttvb3 C- ?# l2 l" C8 {4 R5 N6 q  q5 E3 I/ I

用料 " ~- Q6 W- v( x: A4 W; Z$ }0 o5 \坑腩 500 克（切骨排形，用小火炆至稔身）備用 : p9 F" Q/ C& _% u6 Z. | 洋蔥 1 個（切 8 開） 6 ?, i- D1 ?$ p: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 1 個（切片） 0 u% y4 `7 V4 S# N1 U* G- D: Dtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 1 個（切 3cm 丁方） tvboxnow.com3 `5 E; M9 K5 e 上湯 200 毫升 : {* w( N: }3 \( w$ ?: n) C! G! [ 調味料 0 o# ~. ^% }" Y: @& n0 |* e 妙多咖喱粉 3 湯匙 ( ?" ^1 s, ^: a* [9 t9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶 1 小杯 9 w% Q% e6 m: l9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、糖、古月粉 適量 做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [2 `6 g& d4 _6 c3 {2 j6 y 1    用油將妙多咖喱粉炒至濃香，加入牛腩、洋蔥、青椒、馬鈴薯等炒勻。 9 k, ]: [  G4 Q# g1 R; C5 M2    用砂鍋將上湯煮沸，將炒香之牛腩等材料放砂鍋中再用中火炆 8 至 10 分鐘，讓牛腩 2 S0 K" C7 T2 P6 c6 u* ytvboxnow.com完全吸收咖喱濃香味。 公仔箱論壇& X7 O! d9 H' b) H  q& i6 M 3    加入適量糖、鹽及古月粉再加入椰奶埋獻，原鍋上桌。 tvb now,tvbnow,bttvb3 u+ g8 a* H% D0 f: ]1 f 備註 . n, c- I' [/ A4 atvb now,tvbnow,bttvb此食品極香濃，配以白飯、麵包均可。 公仔箱論壇% M8 P6 H9 r/ q$ d/ ^

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