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[甜品] 蛋白炒鮮奶

配  料:
$ [( e/ I. H) U. [& \. Qtvboxnow.com蛋黃一個,
% C3 h3 ]4 I& s$ y7 ~* d: P# E7 X公仔箱論壇三個雞蛋分量的蛋清一碗,9 [  W+ E) }% h+ v
鮮牛奶一盒;
# K! M3 M3 Z4 w鹽、生粉、雞粉 適量tvboxnow.com) G; j. h( b( f- d" z

# d+ k4 t1 A3 |# s+ s3 l  \8 s做法:公仔箱論壇; J" x& \/ A: |, n' J
1.將鮮牛奶與蛋清倒在一起,攪拌均勻;加入鹽和雞粉再打一陣;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s( L/ _+ Y8 S% o1 P" n

: l) ?4 p* f. I- I# Q2.加兩匙生粉,攪拌;tvb now,tvbnow,bttvb$ r* s0 Z, K3 K  P# R

1 U0 \: r  V/ @: g! E9 h, Etvboxnow.com3.用兩匙油熱一下鍋;
$ ^- |( O2 d0 i- G, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# G3 o# O: a# C* A' N$ G2 Q& y) E' T  F- \4.將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋,炒,半分鐘就可以看到基本上都熟了,炒至一分鐘起鍋上盤。tvb now,tvbnow,bttvb9 B+ F2 \2 O! f6 o" n  k; D

1 d1 u+ z6 N9 ]6.將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上
看似容易...但又要小心火候......
蛋黃可5可以5放架?
thanks
what is蛋清
吹水派,真係好介紹呀~ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t' X  m& |7 ~9 Q) o5 m
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how the taste
it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!
  so is it no need to cook the egg yolk??
not understand
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