[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料: tvboxnow.com& C$ y! F: z% i3 q1 K$ l! C% o' c
蛋黃一個，
% z1 T  u) d6 X6 k+ r1 G公仔箱論壇三個雞蛋分量的蛋清一碗，5 N) }: i: O( g+ W
鮮牛奶一盒；
8 G& a4 s5 m( v# W6 ]" v4 m% V公仔箱論壇鹽、生粉、雞粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s8 e5 |& W( f  \
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做法:
4 Z* ^5 d1 K0 ?公仔箱論壇1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；
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4 U8 l  e" a# x; F  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2．加兩匙生粉，攪拌；) [1 j* \5 B/ S

* r1 v; w4 j) y* P5 o4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3．用兩匙油熱一下鍋；
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0 K5 w, Y- A. `, d公仔箱論壇4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。+ e. x6 ~6 i" d2 V! s, x% J) \4 H

9 o% d2 [' w# Q) e" ^: g. y: ~tvboxnow.com6．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上

louiszehk

看似容易...但又要小心火候......

jemima6591

蛋黃可5可以5放架?

kelvinlaw11

thanks

luvdingdong

what is蛋清

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★tvboxnow.com6 N( k2 {1 Q+ r% E, I( m' Z
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飲勝!公仔箱論壇) R6 R4 ]4 W7 `4 X5 `

sandy3061

how the taste

chestnut

it's my favorite dish....thank you for sharing this receipt!!!

danida

  so is it no need to cook the egg yolk??

tpk619

not understand