材料:
4 G4 X5 o$ W0 V" z' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V2 f8 r$ R' Y) q2 r& v+ C j
104克 忌廉芝士tvb now,tvbnow,bttvb! `0 C: E, T2 T, t9 w
50克 麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a+ A2 L, z5 Z4 j& k# K
80毫升 鮮奶
% j4 K. r. O) y- [3 \0 ?5 t; \" w公仔箱論壇25克 粟粉tvboxnow.com2 f0 w& x# J5 v/ r: }
3隻 蛋黃
O. W% e3 A1 u$ m3 c( j1/3茶匙 鹽
/ }3 n* n4 ]6 Z d. S5 Y! Dtvb now,tvbnow,bttvb3隻 蛋白
* L1 M [8 Z2 t! B- \0 mtvb now,tvbnow,bttvb2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡7 [2 I: U2 n$ x' I+ W+ @( j
50克 砂糖
! o9 X3 k( a0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! M+ o: I) \5 ?$ R- q9 ~) n; J' K烹調方法/ m# M. G) s* j' J$ S( A
預熱焗爐 180C。
$ U) a- [6 r* b( {+ g7 a: g( U3 Btvboxnow.com把蛋糕模墊上牛油紙，備用。
- i2 I. }0 K- n; m( {7 Y+ }tvb now,tvbnow,bttvb麵粉與粟粉同篩勻，待用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^$ `' ]% Z8 {* L
鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。tvboxnow.com; _: Q3 W: m( j1 [0 m
蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。
7 d5 ?2 r4 Y9 r# g. v公仔箱論壇篩入麵粉與粟粉，拌勻。
9 r0 x/ H4 v* @/ t4 O蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n) b3 C) C( ~0 r- B0 x
將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。tvboxnow.com8 q! |) o* C1 Z) ]# e3 J
放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m: J! y# p: L/ c: Q
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發表於 2007-4-20 04:06 PM
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thx for sharing
