材料:
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% G3 O7 g( u# j- ^6 a& S& f: e% mtvboxnow.com104克 忌廉芝士tvb now,tvbnow,bttvb9 A7 U& j( l+ p
50克 麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s9 J2 t4 |' `: Q
80毫升 鮮奶tvboxnow.com: U! c' b Q) H& R7 ~
25克 粟粉
0 p$ T% v2 ~# Y7 U/ `$ p* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3隻 蛋黃
: a5 J( _, o: r7 r6 Ftvboxnow.com1/3茶匙 鹽 tvboxnow.com. p( g K4 X. w. h
3隻 蛋白 + T5 o- ?/ V! i6 y+ c* ~
2包 UCC三合一碳燒即溶咖啡tvboxnow.com7 y6 U; `" f) C6 P! |3 F4 I
50克 砂糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r% ?6 l1 f* T# [
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烹調方法
. V' R I7 x# f8 B% r# g5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱焗爐 180C。
& Q/ f7 M6 c( `( [4 m+ t+ F- _把蛋糕模墊上牛油紙，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 k2 ~+ q2 }7 S0 L+ m
麵粉與粟粉同篩勻，待用。tvboxnow.com8 C5 ^4 p: z" d% N- P0 h( O. O' V
鮮奶與忌廉芝士用慢火煮溶，加入即溶咖啡粉，待用。tvb now,tvbnow,bttvb) b# `. p. q, | `: N/ u; h
蛋黃與一半砂糖，打至奶白色，呈忌廉狀。& W9 c9 @% v1 P% N, P: s
篩入麵粉與粟粉，拌勻。
- w+ K2 g/ N( T. A9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白打起，加入鹽，其餘的砂糖分 2 次加入，打至企身。
8 N# Z; a, l! V* Y) i' ~' dtvb now,tvbnow,bttvb將蛋白分 2 - 3 次加入麵粉糊中，拌勻；倒入已舖上牛油紙的糕盤內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {' m% i8 P/ b8 o( u0 Z0 V/ [+ \
放入預熱焗爐，焗盤放入水，以 1 8 0 C 焗 2 0 分鐘，後轉 1 5 0 C 焗約 1 5 分鐘，在焗爐待 1 0 分鐘才取出。
1 C; [, s+ Q; q4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2007-4-20 04:06 PM
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thx for sharing
