材料
" h7 H: J8 v4 w5 Z ltvb now,tvbnow,bttvb八角.....4粒公仔箱論壇! s; i8 a& |4 [
桂皮.....1塊
6 c3 c6 m/ _1 `# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草果.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^- F4 x* P2 d' ?
水.....1000㏄
1 D( L! U5 q) a, V1 k! I aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U, j6 Y2 j% t6 T& v+ E3 _+ d) U- K/ d
薑粒.....20公克
3 Q# V |# g) j1 D$ T公仔箱論壇綠茶.....30公克
4 K1 G* m. ~6 U, x. E0 T) g9 g公仔箱論壇牛腩.....700公克公仔箱論壇& F! ?! M; O+ q+ n1 G A8 m, ?
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3 I( i# l# y, Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料
$ x9 J0 i# J4 V. gtvboxnow.com鹽.....1茶匙; N* N& i* G Z; @" g( w
糖.....1茶匙0 T( d Y! s U+ W* l/ ]
紹興酒.....1茶匙
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作法
7 h7 E" f' v" M1 E, c, d% ?1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後，取出牛腩切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb: A; V. J& K0 ~6 m# A: ?
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2.鍋中入油燒熱，放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香，再加入水、綠茶與調味料，以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。
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發表於 2015-12-13 01:56 PM
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