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/ E; o: A/ ` @+ m. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許
- Y, }6 m' [3 V! x( i7 w公仔箱論壇水.....150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E" U9 z1 Z: C
豆乾.....6片tvboxnow.com3 ^4 ~1 U9 p4 V+ J. d
醬油.....90cc
4 o0 {9 Y2 p8 y- ^* _" F" stvboxnow.com米酒.....1大匙
$ E8 d# v3 G3 A% U! d3 _五香粉.....少許
: M6 ~3 |; f; x, qtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
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2 m! u, \2 t- G: c6 b公仔箱論壇作法
9 I/ g1 M, Y2 j, U+ s- ^* I1. 豆乾洗淨後一切四或切對半,放入冷凍庫冰一晚。藉由冷凍可破壞豆乾的組織產生孔洞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F8 B, A7 t- [8 K5 o1 c( V
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2. 取一內鍋將醬油、米酒、水、糖、五香粉、胡椒粉倒入即為滷汁。各家醬油鹹度不同請酌調整。
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2 t& }, [5 K: @5 c( O4 ?3. 將豆乾放入鍋中，滷汁為剛好蓋過豆乾的高度，電鍋外鍋倒一杯水，開關跳起稍涼切片盛盤，灑上?花淋上少許香油即可享用。
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' [! U2 d, y% G1 Z+ Y+ Q9 a4. 是放入冷凍庫冰一晚後做的豆乾, 是冰一晚後拿下來退冰再一次放冷凍庫冰後拿下來做的(反覆冰2次),所以孔洞更大更多汁,可看個人喜好決定作法唷!公仔箱論壇5 Y! \9 ?. K- w( H* n- H1 B
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發表於 2015-12-14 05:21 AM
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