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[西式食譜] 日式和風高麗菜捲


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# w5 H8 x, j6 g6 V# |# R8 B公仔箱論壇食材
! H# x  W3 |% a) c( E7 a  Gtvboxnow.com豆皮.....3片# P3 u6 H- w1 _/ F
枸杞.....少許: d8 |: o1 N! Y/ X  F3 r/ h7 c
高麗菜葉.....12片tvboxnow.com4 H! E6 d; ]  ~
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/ `& p+ P7 t, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
1 l9 R9 p# d" |1 Q. ~3 e( U公仔箱論壇蒜蓉醬.....一匙tvb now,tvbnow,bttvb( r& [: o- \9 Q8 t8 O6 o
鰹魚醬油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r6 f# ^6 ?3 f' w

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作法
* U* p- u# j1 I& H0 wtvb now,tvbnow,bttvb1. 將高麗菜的菜心整顆取出後,放入水中泡洗約5分鐘
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& S' g8 |" S$ \- I7 V6 Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 高麗菜會自動一葉一葉剝落再次洗淨,準備一鍋熱水川燙高麗菜葉(一軟就取出放涼)
# c( g% F% R0 F! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 l- Z# d2 R2 P3 B. r) A% X1 |: v' i
3. 將撥開豆皮,放入鍋中乾煎至2面外皮酥酥即可一切四
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1 ?6 D0 k7 B/ H  ?4. 取一高麗菜葉放上一塊豆皮捲成高麗菜捲,
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5. 電鍋外鍋放約0.6杯水,將高麗菜卷放入蒸熱即可取出,
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! p& o% r. @0 |$ F公仔箱論壇6. 對切後擺盤,調味料調勻淋上
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Tips
& K  f. l. F4 A+ @0 I' Qtvb now,tvbnow,bttvb沒蒜蓉醬改用新鮮蒜末即可
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沒日式鰹魚醬油改用一般醬油加水與少許糖調勻公仔箱論壇. B7 H# U0 Y( K- t0 A8 ~

5 i& y; l' E0 L* Otvb now,tvbnow,bttvb沒枸杞改用辣椒擺盤點綴
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