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[中式食譜] d仔聰明蝦


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! Z6 q! W, Y; |2 H材料:
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鮮蝦10隻
6 k: o/ n2 |3 G+ T  b2 Y6 H蒜茸適量tvb now,tvbnow,bttvb. g) z, u2 o0 H6 X% W6 e" q- R& H
咖喱葉20片tvb now,tvbnow,bttvb: S0 }, O1 B% ~/ s" s7 ~
洋蔥蒜適量
/ E1 m1 e* O1 e. F$ l8 W! p公仔箱論壇小洋蔥適量
! b* {- B$ z+ W! \* @3 n! M2 ttvboxnow.com薑茸適量1 p: X: B/ d- a5 t- K# h
指天椒適量(切碎)
+ U. I7 s1 E, J& l' S做法:
5 y. i: A: Y- c; L' b公仔箱論壇1起油鍋,待油熱了之後,先爆香蒜茸、薑茸、咖喱葉、洋蔥蒜、小洋蔥。tvboxnow.com( f5 R) |; D1 c8 K1 v6 R8 n. Y4 o" g
2然後把鮮蝦倒進鍋里炒5分鐘左右,劃散炒至蝦身開始捲曲及變紅。
' K' X) l1 F6 Z' G2 @6 S3 h* E3加入少許醬青拌勻後上蓋,待湯汁略為收乾即可。
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