冬季被认为最适于进补的季节，乏力、疲劳、脸色暗沉，怎么办？如何保持一个健康的体魄，冬季饮食需注意。利用食物帮助改变体质，小编推荐7款靓汤。 2 u: c; d- p N
+ p5 Y7 L) E2 s2 U3 T3 t% T3 J; [) \tvb now,tvbnow,bttvb 一、栗子核桃莲藕汤
: H4 ]1 B5 v. o+ e2 \2 O1 h( l; b 材料：2两核桃、1斤莲藕、2两莲子、8两栗子、1片陈皮、10粒红枣。
' N2 F5 f6 E3 A, _公仔箱論壇 做法：先将以上原料洗干净，莲藕切成大块，红枣去核，莲子去芯，然后往锅中放入适量清水，加入陈皮，等到水开后，放入所有原料，先以大火大概煮20分钟，再转为小火，继续煮大概1个小时即可。
8 x% z2 p" d* v' ltvb now,tvbnow,bttvb 二、脆柿子鸡汤4 M' L) B& T$ w: s! ?6 F( y
材料：1颗脆柿子、2只鸡腿、100克枸杞、6颗红枣、少许九层塔、1000cc水。
% M; P ~+ ?* v9 X& Z! qtvboxnow.com 做法：先将柿子洗干净，切成片状，鸡腿切成块，用水川烫过血水，然后将切好的柿子、鸡腿、枸杞、红枣以及米酒加入锅中炖煮，等到电锅跳起，加入盐以及九层塔调味即可。
& T5 L6 L$ W" ~) S; A" j& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / P7 `. l" P" Y7 K/ r
; g! V5 f# B. D1 J 三、皇宫菜肉丝汤公仔箱論壇$ w' B. `6 p- b
材料：50克皇宫菜、10克肉丝、2片姜、1.5杯水、1茶匙太白粉、1/2茶匙盐、1/8茶匙胡椒粉、数滴麻油。
0 j' E7 B# L% [" Y 做法：先将姜洗干净切成丝，皇宫菜洗干净切成段，肉丝洗干净，加入1/4茶匙盐及太白粉抓拌，等到水开后放入姜丝以及皇宫菜，煮开后放入肉丝，最后加入1/4茶匙的盐、胡椒粉、麻油调味即可。
/ I" }, s0 ]$ y) l# X- ltvboxnow.com 四、菌菇蔬菜汤
) C9 c* I3 z3 b" i 材料：玉米棒、金针菇、香菇、滑子菇、芹菜叶。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]1 R! Q# F& g5 z% \) g. ?% j
做法：1:玉米洗净切段 菇类盐水浸泡清水冲洗干净 芹菜留叶洗净
B/ o7 e$ X% v- O% t% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2:香菇去根蒂切块
3 k% R8 X9 _! ~) R/ g2 M公仔箱論壇 3:煮锅烧水放入玉米 金针菇 香菇 滑子菇小火煮20分钟 放盐 芹菜叶即可
$ Q: }8 h3 [. g, M3 x1 m+ B 注：提倡少油少盐少糖健康饮食，此汤无油无糖降脂佳选。. k# P& w; F4 e7 R5 J$ l: G
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+ [! _* }' V; w 五、番茄木耳豆腐汤
0 r4 d8 U+ t9 t3 f8 h# H9 s' j公仔箱論壇 材料：番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、盐2克、胡椒粉2克。tvb now,tvbnow,bttvb( E$ ~) c. n& M$ P
做法：1. 番茄洗净，切件去核，木耳浸发后，洗净撕成小块，放入开水中煮5分钟，捞起洗一洗，嫩板豆腐切粒，放入开水中煮2分钟捞起。tvb now,tvbnow,bttvb4 v" y$ l1 v6 f- Y7 A+ f; f
2.下油一汤匙，爆香姜，下番茄兜炒，加入上汤4杯煮开，下木耳及嫩板豆腐煮10分钟，下调味煮开即成。5 \( k; f! c: ?
六、黄瓜鸡蛋汤
Z$ F# [/ f8 Q6 Z* P- B7 l 材料：黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。5 H. j; r$ u% W: C8 G7 r
做法：1. 黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中
$ R: \: I3 O5 @$ `公仔箱論壇 2.将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用, R- _- C( l6 | p6 O( |" S
3.锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片. B! g* f3 M, T; v7 }; ^: f
4.水再次开后，倒入打散的鸡蛋
& u! B" U1 Z3 R N! Y) h6 d 5.最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
4 Q f; D* p& [9 Y4 v/ q 6.盛出装在碗中就可以吃。7 o. p( p; h: u. H
七、竹荪银耳汤
, \" U5 b5 y% h! m! m3 F. m$ Etvb now,tvbnow,bttvb 材料：竹荪1克、银耳10克、鸡蛋、精盐、味精适量。
1 i. ~$ Z0 X4 B0 ^7 Y3 ^tvb now,tvbnow,bttvb 做法：竹荪加工洗净，银耳用水泡发洗净去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中加水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹荪、银耳，用文火烧10分钟，加细盐''味精调味，佐餐食用。 |
發表於 2012-12-17 02:59 PM
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