; n h: n% I8 K公仔箱論壇材料
- N* ]) J$ Z% J# {9 Stvboxnow.com清水.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb3 R1 W. H- g6 x0 ?' ]6 C
牛肉.....120gtvb now,tvbnow,bttvb- l2 ]* A- _3 K+ T& Q
粉絲.....1小把
1 z2 m+ I% E V1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....1茶匙
5 b* X& i" F9 m0 ^公仔箱論壇蒜鹽.....適量tvboxnow.com6 q5 s+ S+ Y9 x( e2 E) Z; c9 w
咖喱粉.....1.5茶匙公仔箱論壇- M6 Y$ W" a8 [6 n/ a
忌廉洋蔥湯.....1罐' f$ Z! O9 o+ c
青椒(切塊).....半個' ^6 y3 S* n- _
洋蔥(切塊).....半個% e) k& J5 w: s. s6 p
; F( N; f) H% x6 u; Y0 x2 J" |/ M% q3 |tvboxnow.com公仔箱論壇 C0 e( d( r' L7 j7 z6 o: x
牛肉醃料：公仔箱論壇/ J, I4 w( f0 b3 M, J: ? M; c
糖.....少許
+ C3 [, _+ B" S( a5 f/ g/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許
$ [& {! i& l' d2 r, R" |. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....2茶匙/ _9 z6 M/ ~9 G- x% ]# n& T
粟粉.....半茶匙
( m) t* j% Z8 i b8 O, K/ ^6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h% [& Z1 Q- F$ I2 \
tvboxnow.com# l2 \: u3 b8 j( Z8 [( A, l% ~
做法
2 @6 m0 X1 \+ p5 `公仔箱論壇1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。
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f2 [6 o" i/ F3 r& q' _" |2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。$ N% B# p0 d& S: P1 [
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3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。tvboxnow.com0 S7 [! a& R5 {- C
) H5 a* I" N4 s; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。
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備註：
1 M# I1 x! S3 H; {tvb now,tvbnow,bttvb粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。
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4 `/ ?! l' ~# xtvb now,tvbnow,bttvb若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。tvboxnow.com7 B6 X1 ]" o$ Q: ?8 g2 `/ N+ f1 p. g) w; k
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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