! Q. |0 D3 r1 h" S5 ^材料
0 N9 D! K$ u. j. i$ f; c+ m6 k* g) p3 Wtvb now,tvbnow,bttvb清水.....1罐/ {. R1 q8 W) I, b
牛肉.....120g
& M X- J4 l, B5 @( U% Z粉絲.....1小把
0 h$ Q z- `+ j7 v; G! l( Z# O蒜蓉.....1茶匙公仔箱論壇* w/ C5 j4 f1 |1 P9 @% y
蒜鹽.....適量公仔箱論壇2 \( [0 I2 I. O7 T6 Y1 c8 x
咖喱粉.....1.5茶匙
. e3 ^! C) Y2 }4 I& s忌廉洋蔥湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb& B9 K6 X3 z4 f9 L* Z7 M
青椒(切塊).....半個
0 K. B% _ C1 }- {0 z7 `洋蔥(切塊).....半個
7 R& M* m/ ~" k, M z5 ]" n/ |) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 W7 t6 F' o8 ]tvb now,tvbnow,bttvb牛肉醃料：# O" l/ P" j `
糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ X; q4 z% G1 p# @$ u- O |% R
麻油.....少許# f2 H* h# U6 ^6 K# P% n
生抽.....2茶匙4 p" n' l1 s6 X+ L' d9 R
粟粉.....半茶匙公仔箱論壇* h9 E) N6 }" ~5 O* O
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1. 將粉絲泡水，瀝乾備用。公仔箱論壇( O j8 @$ {; {% l, t9 W
* ?3 D1 Z4 ?- u4 U公仔箱論壇2. 把牛肉洗凈逆紋切片，加入醃料醃15分鐘。公仔箱論壇3 y$ ?. g4 i3 v$ I' N
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3. 燒熱油鑊，將牛肉炒至7-8成熟，取起待用。tvboxnow.com2 \' A" p s! N7 l$ m+ U
1 B5 m* X! f/ m% x* E4. 爆香蒜片，加入洋蔥及青椒略炒至軟身，加入忌廉洋蔥湯、水、咖喱粉，煮滾。
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5. 加入粉絲煮至汁輕微杰身，灑上適量蒜鹽調味，再加牛肉兜勻便成。
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4 A+ N, C! k# a$ z6 \& s公仔箱論壇; Z$ c$ N6 A- v8 [# E
備註：
1 G1 ~" Z1 m9 P' p+ q3 atvb now,tvbnow,bttvb粉絲不用煮太久，否則會吸乾水份。
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" r/ M* C+ g) f& g公仔箱論壇若想多汁，清水可加至500ml，但要再略加適量的鹽調味。
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發表於 2015-12-9 05:01 AM
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