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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S/ b! n: \+ ~2 y3 `8 V( z
蒜蓉.....2瓣4 l0 a( i' p3 n( ~! }
蕃茄.....3個! H& {# k' P- ?( } G
牛尾湯.....半罐公仔箱論壇5 }. {1 ]3 s5 e, U, `
免治牛肉.....180克
- i5 H! `7 Q7 S4 K免治豬肉.....180克公仔箱論壇9 q4 O* t5 g, }' I
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做法- d& X0 |) j& p
1. 免治豬肉加免治牛肉混合，再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許)，以順時針方向攪至起膠。7 M" W' g) J- I* I+ V* r
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2. 將肉團撻10次，令空氣走出。公仔箱論壇- A. T( U+ P0 h
b, l0 V0 a* U3 R公仔箱論壇3. 均分為4-6份，搓成圓形。
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4. 將肉丸放入油炸至金黃色。
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5. 以水開牛尾湯，將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb) h2 h1 p- n7 l& o9 I
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發表於 2015-12-9 05:02 AM
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