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材料
# x% u/ Y' q9 g4 o1 Y& e. Qtvboxnow.com蒜蓉.....2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?" _6 p4 t, d- V2 c
蕃茄.....3個4 |0 {; L: e. |4 n) [/ j" p2 `2 ^% T, ~
牛尾湯.....半罐tvboxnow.com- q( E5 n \3 _3 j1 d% t
免治牛肉.....180克
0 b! v# x( Z/ o# w1 Z0 T* ^公仔箱論壇免治豬肉.....180克
& h: O$ _& t7 |: Z$ K: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 V8 C. p4 J& X0 l) S公仔箱論壇做法
# ~& x S$ d# j. L! u( f i1. 免治豬肉加免治牛肉混合,再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許),以順時針方向攪至起膠。
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+ w' O" ^5 i" C& m+ G2. 將肉團撻10次,令空氣走出。公仔箱論壇; N# ]4 F6 \2 v$ I/ U6 O. u- K
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3. 均分為4-6份,搓成圓形。tvboxnow.com: F( k/ l. a! j. i5 ^- V- v0 W
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4. 將肉丸放入油炸至金黃色。5 h ~+ I) Z4 m1 `/ b
4 u3 J0 _! f$ a# w) k; l$ a6 a( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 以水開牛尾湯,將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。
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