7 z% |1 g4 x% Y4 S. Atvb now,tvbnow,bttvb材料:
7 x2 Q/ X0 g; {( h6 G5 C蔥粒.....酌量tvboxnow.com6 i" p; S7 ]2 ?5 `3 u0 B1 H( Q; P
小棠菜.....酌量
3 A. q2 `/ d. P公仔箱論壇鮮蘑薑蓉.....3茶匙7 U7 I7 G" i- V. [
豬肉(梅頭或豬柳).....320克tvb now,tvbnow,bttvb. r2 K9 M7 z* S
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調味料:
8 `) }5 v( P& j' I4 H# W3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2茶匙tvboxnow.com4 g8 p0 U5 z* D
酒.....1茶匙
3 r' C/ Q3 o9 S% c* s3 k8 qtvb now,tvbnow,bttvb味醂.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^+ l, A S/ B* Q6 B0 `4 b! y! x
低鹽生抽.....3湯匙
2 X9 `" ]6 f0 t& m; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a) e" ? }+ E- B
公仔箱論壇# M/ J7 @) D( X8 k$ G, O
做法:
$ f5 ]( X" l& v2 U1. 用一大盤，把調味料和薑蓉拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; Y6 E) D5 Q6 N% r* N. n
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2. 小棠菜直向切半。放入滾水中，略煮軟。用冷凍水，令顏色保持翠綠。瀝乾水份，置碟上。
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$ S+ }) ^; d0 @7 J. k$ _0 F公仔箱論壇3. 豬肉切成約 5mm薄片。置保鮮膜中間。用?麵棍或刀側拍扁。
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/ b; L+ d- Z! i. C8 e9 n0 p( I _" x4. 預備易潔平底鑊，用中大火燒熱少許油。把豬肉片蘸調味料，隨即放入鑊中，煎至轉色，即成。放在置小棠菜的碟上。上面加少許蔥粒和薑蓉。佐白飯一流。
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" J" u/ f9 m* e公仔箱論壇tvboxnow.com% K& k$ v1 F' G2 |
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如剩下調味料，可放入小鍋中煮熱後，用來淋在菜上吃。tvboxnow.com5 g, H$ p F7 G( G5 R) `
) M3 H9 ?1 O% W公仔箱論壇由於豬肉已拍扁，很快入味和煮熟。切勿煮過火，否則肉變硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J/ E' c" p, k) k6 B- T
/ N* r8 A0 |& m! q0 ]6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-12 04:45 AM
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