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[西式食譜] 什錦糯米糰

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j% X. h" _% d1 a# m$ s0 L! n4 G
蕃薯.....1個tvboxnow.com& T1 b1 |8 F  B9 P0 Z( y2 ]
粟米.....2湯匙
, y4 A- ~9 {$ s* o" P# ?% T! p竹葉.....6-8片
% }4 ~1 s, ^. f7 q, f' M5 R4 Y公仔箱論壇黑糯米.....50克
6 @5 R( k1 `2 t9 x5 ^公仔箱論壇白糯米3.....00克( a2 N) P' V" ^3 L% r( R

. d  [' N4 P7 Z( v# Mtvb now,tvbnow,bttvb調味7 `7 m5 a7 i: Y6 B1 _
鹽.....1/2茶匙
. G+ ]8 p* ]+ [& Y0 o糖.....1/2茶匙
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做法公仔箱論壇1 t9 `( I+ E9 [0 ~; }% o% ^, _
1. 沖洗白糯米,分別浸約2小時,瀝去水份。
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2. 將蕃薯連皮放水內煮透,取出待凍後切成長條。公仔箱論壇$ c  y) W3 I. x; U

) T0 e. `8 U" i4 S( q4 R3 dtvboxnow.com3. 將調味料拌入白糯米內,隔水蒸約30分鐘。
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; t' b" y" L. t$ h  |tvb now,tvbnow,bttvb4. 同時,將黑糯米加入適量水份,隔水蒸熟。
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5. 竹葉放入滾水內煮至軟身,取出抹淨,備用。
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. w) V6 Q5 M; {# B. ntvboxnow.com6. 取出白糯米及黑糯米,與粟米拌勻。
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, Q, p- X% S1 _& z& Dtvboxnow.com7. 將適量糯米飯放濕布上,排上蕃薯,捏成形,以竹葉卷起。
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