/ G& q4 _. ]: o! e1 w+ C. K. gtvb now,tvbnow,bttvb材料A：
" r) B0 G" [: a. R& U8 b# B鹽.....10克
6 g& H# M$ y0 j( a* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉.....20克
$ I4 i" r7 c4 Dtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....15克公仔箱論壇" u6 p$ [- J. b e) b
清水.....320克tvb now,tvbnow,bttvb. t: }- m- ~* Y- K7 y' D+ D
酵母粉.....5克tvboxnow.com, @% `. \0 t6 G; B
高筋麵粉.....250克
. \$ V* g1 y. p: ~+ V5 _; o ntvb now,tvbnow,bttvb全麥麵粉.....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X8 E; L, t& k
. {' D$ b& e Q7 ^' \* @1 ~6 o, U
4 k1 Q. A: W9 g; }! Y stvboxnow.com材料B：1 C! e- k* g. p) s- ?0 i ^
牛油.....30克
* A$ K4 P5 k8 U7 g, L! p$ Xtvb now,tvbnow,bttvb9 {& X; k6 A! ?& F: v2 K+ b7 e T
5 U; z/ t) P4 y0 K2 R餡料：
$ K% ~1 j5 U3 s5 m% l核桃.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w7 i$ n2 z. ^* J9 N
葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)
* a$ Z4 P, r& Q0 F& B公仔箱論壇
; }+ _2 Q7 h6 c& N6 [公仔箱論壇公仔箱論壇% A& d9 g% J% `4 t- M) {' }
做法
0 [) I" o4 W$ t7 h+ G! A7 W1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。
7 |# l; B. S# f8 m" R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: ]% N- F6 n' S7 o4 p; D4 Q8 Z
2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。
6 U& N0 t, w" H1 J' h* D9 K1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 _5 H; S( O; N2 \3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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