韓風牛肉菜卷
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2 [/ I* ]9 I0 B1 [ q- n1 g, q, p公仔箱論壇牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙
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$ v( L+ y8 {' S+ ~9 @9 `1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
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2 ?6 f3 [& K6 A) K0 Z韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U5 Z$ V& D6 h5 X# {. T
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芡汁
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) n% Z* H7 W* V/ h& B韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
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' h+ s0 g, ]7 c1 X公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r/ \+ M8 l" Q+ W4 a. c; t9 A
1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。- I" t( i( s% d3 J
2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，+ {5 g/ X: B5 D5 j7 [
切去兩邊做成菜卷。tvb now,tvbnow,bttvb8 v4 ^2 z6 R! g3 `4 D
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘
" Z& w: u1 J- X3 T8 `9 O) W q: B( a 至椰轉熟，取出排放碟上。
" Z) {. n: B- d: u" R1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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