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[中式食譜] 香菇榨菜絲炒海帶

【材料】4 Q+ [, m3 G5 f
瘦肉三百二十克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b, H% D; M( W7 m. ^
海帶二十克
/ G" J1 d" q1 e  h! S: ^4 f浸發冬菇五隻
7 k6 w2 q2 w2 m: d2 _& `5 b公仔箱論壇榨菜一兩/ _' S: j5 R3 [
青甜椒一隻tvboxnow.com# T; {8 I" j# w/ v  }" ^6 l  M
紅辣椒一隻公仔箱論壇* @% {' d, _' w
蒜蓉三茶匙2 s( a1 f! @, E, P
薑蓉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' k& @( Z2 X- ^- f, `; r4 T  T1 N

4 Q: S, ~1 c- N【醃料】* G2 W8 n2 U) L' O
生抽一湯匙
, X/ `% M- J; F! l4 x& l砂糖半茶匙
5 V* f) {2 j) g2 r4 C麻油半茶匙
, r- y) H+ b9 i3 ktvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉六分一茶匙2 V; C1 q( x5 _2 r- P! R
生粉一茶匙
4 q8 W9 U; I( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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6 {7 Q( }' X: t8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【汁料】. H5 y$ A. i2 L# X, U$ F
清雞湯三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! N! s7 L5 n  s  t: v) y+ z+ g  E
生抽二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ t# n( m8 _' a, D
砂糖半茶匙tvboxnow.com7 @; p5 e1 F+ E
麻油半茶匙
/ w- K6 r9 O7 _! ~tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙公仔箱論壇  f. J5 V+ L3 n7 `* N9 Q2 V
生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W1 |0 L. D8 a, ?. N" ?: X
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【做法】7 b$ d$ c5 k- B
(一)將瘦肉切絲,與醃料拌勻醃十五分鐘,落鑊炒熟,取出待用。
# G  ]$ `" i9 n7 ltvboxnow.com(二)海帶浸軟身,出水後切絲,冬菇切薄片,榨菜洗淨切條,青椒洗淨去籽切條狀待用。tvb now,tvbnow,bttvb; u4 Y2 ]8 M$ ^) O
(三)燒紅鑊落油,爆香蒜蓉、薑蓉,落海帶、冬菇及榨菜爆炒,加入青椒炒合。
7 [8 s. U. ?2 z" m% y  s% ^6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)將肉絲回鑊,灒酒。
  K% |* X4 w) {# d/ k9 ]3 {(五)落汁料兜勻,落少許鑊尾油兜勻上碟,即成。
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