[中式食譜] 消 滯 湯 水

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黨參白朮茯苓湯 (健脾祛風)
. D2 W, X) `, R材料：黨參5錢、白朮3錢、茯苓5錢、炙甘草2錢、內金3錢、穀芽3錢、麥芽3錢、淮山5錢、陳皮1錢、扁豆3錢。
- i; o* _" \7 B; e2 B9 i, W0 ^做法：將藥材置煲中，加清水4碗，煎約45分鐘，濃縮成一碗溫服。2 M; n2 {; |% J5 p3 {: z0 h! ^
功效：健脾除濕、幫肋消化，適合食滯腹部飽脹不適、大便稀爛、食欲不振者。其中黨參、白朮、茯苓、炙甘草、淮山、陳皮、扁豆等，能益氣健脾除濕；而內金、穀芽、麥芽，則可健脾祛風、幫助消化。公仔箱論壇- @* u3 I7 a) u0 S' l
備註：此湯適合任何體質人士飲用。
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# j' }# _2 a! v8 dtvb now,tvbnow,bttvb火炭母布渣葉湯 (消滯消暑)4 B$ I: ]4 R& j$ J
材料：火炭母5錢、布渣葉3錢、山楂3錢、穀芽3錢、麥芽3錢。tvb now,tvbnow,bttvb2 n8 i. Z+ M8 c7 z' G
做法：將藥材置煲中，加清水4碗，以中火煎40分鐘，濃縮成一碗溫服。tvb now,tvbnow,bttvb6 q; k+ t8 u; V0 m3 {+ `, S
功效：去膩助消化，急性腸胃炎、痢疾、濕熱泄瀉者，均可服用。其中火炭母、布渣葉可清熱解毒、祛暑消滯；而山楂、穀芽、麥芽則能健胃幫助消化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L/ \3 N( P# \. _5 M8 T
備註：此湯適合任何體質人士飲用。